Re: Nelepive tvarohove testo na ovocne knedliky
Na odpalovaném může být někdy trochu výzva to pečení, aby se to rychle nafouklo a přitom nebylo uvnitř syrové (viz barvitý popis Betty McDonaldové
). ALe u knedlíků fáze pečení neprobíhá a samtoná výroba těsta je brnkačka
Knedlíky jsou z něj moc dobré, já třeba taky moc nemusím kynuté, jelikož se to těsto moc nafoukne a pak je poměr ovoce vůči těstu žalostně malý.
Tvarohové je fajn, pak mám i z klasického bramborového, to nejlíp švestkové nebo třešňové.
Odpovědět