Re: Tekutý cukr Fruktoza a Steviol glykosidy
No, až se tady objeví angrešt, tak mě třeba pokárá, že se nevyjadřuju úplně přesně
Když píšu přírodní, myslím nerafinovaný (a obráceně). Většinou je více či méně hnědý, ale zároveň to, že je cukr hnědý, ještě neznamená, že není rafinovaný (může být barvený karamelem).
Já jsem přešla na přírodní cukr právě v době, kdy jsem pekla málo - takže mě to nestálo až tak moc peněz. Teď už peču víc, tak jsem slevila z pořadavků a kupuju ne-bio. Ale do zálivek apod. nějaký ten sirup zkus, dodá novou, zajímavou chuť, stejně jako různé druhy olejů (teď zrovna ochutnávám olej z vlašských ořechů).
Odpovědět