Re: Jak co nejvíc zkrátit čas v kuchyni?

Jsem na tom stejně, vařit budu asi napořád - dřív jen dceři s celiakií, teď už i druhé dceři a pubertální syn je taky rád, když se může najíst pořádně, obědy ve škole jsou pro sportovce jeho věku jen symbolické.

Radu moc nemám, taky mě vaření krutě nebaví. Řeším to pečeným masem (kuře, vepřové, hovězí), to může být v troubě celé dopoledne a nevyžaduje to mou pozornost a k tomu holt přílohu - někdy hranolky, někdy brambory, rýži, kuskus. Nebo kuřecí prsa na milion způsobů, to je do půl hodiny taky hotové i s přílohou - kupuju kari omáčky, rajčatové sugo, jednou je kari, podruhé těstoviny s kuřecím a rajskou atd.

Ale točím to samé dokola, žádná invence, nuda. Je teda fakt, že dětičky některé věci nejedí (ryby), takže i to hraje roli.
No a cca 1x za týden koupím meníčko - McDonald, KFC, vietnamské jídlo. K tomu občas mraženou pizzu. A občas vyhlásím, že si mají děti ulovit, co chtějí - nejmladší si pak uvaří těstoviny s kečupem, prostřední pečené brambory a syn vajíčka s fazolemi v tomatě.