14.10.2021 11:24:29 Kopřiva Dvoudomá
Re: Jak co nejvíc zkrátit čas v kuchyni?
1. Navařit víc a zamrazit, případně zamrazit část ve fázi polotovaru (třeba syrové kuličky z mletého masa).
2. Zapojit děti (velice se osvědčilo). Kdo vaří, ten po sobě uklízí (eliminuje to živelné řádění v kuchyni).
3. Upéct víc masa (kuře, losos, cokoli), připravit z pečeného víc obědů (jednou losos s kaší, podruhé obrat trochu lososa do rizota, zbyteček do pomazánky).
4. Zaplácnout žravce kýbli domácích pomazánek (není to prázdné průmyslové jídlo a účel to splní). Z pečené zeleniny, z luštěnin, jestli můžete, tak z mléčných výrobků atd.
5. Plánovat. Není-li pořádně nakoupeno, musej se vařit pracný věci.
Odpovědět