| mellie | 
 |
(25.5.2009 13:21:27)
Od těhle autorů mám knížku na téma zdravá strava dětí, nekupovala jsem ji, ale dostala od kolegů. Musím říct, že to je prostě extrém nejhrubšího zrna. Nedovedu si představit, že bych podle toho vařila. A nejen vaření, i obecně rady týkající se života...
A znám jednu mámu, která podle toho vaří, a je věčně zoufale vystresovaná tím co kde kdy ona a její dítě budou jíst. Ciabatta v italské restauraci pro své dítě? Zločin!! Její dítě jí jenom napařovaný celozrnný chléb. V mikrovlně ohřívaná sklenička z lékárny? Matce dítě odebrat!!  Co jsem jí viděla naposled, kloučkovi bylo 2,5 a stále ho kojila, nutno dodat, že on si to vynucoval opravdu pro mě nepřijatelným způsobem. A rozhodně se nejedná o nějaké superzdravé dítě a maminku. Mají stejné, možná dokonce horší zdravotní problémy než všichni ostatní.
Takže můj názor - extrémní názory jsou opravdu jenom pro extrémně malou skupinku lidí, kteří ať si tím režimem marní život, pokud chtějí. Ale nám ostatním prosím nechte normální zdravý selský rozum.
|
| helena + veverčátka | 
|
(25.5.2009 20:53:09)
Mellie,
já jí naprosto chápu, my jsme také samá potravinová potíž a když má dítě problém, nemusí to být ani jídlem a matka je vystresovaná  . Ale chápu, že pro nezasvěceného pozorovatele je pro všechny zdrojem to, jak vaří, ale spíš bych řekla, že ona tak vaří právě proto, že má dítě ty problémy.
Zkus jediný den vařit bezlepkově, bezmléčně, bezsójově a uvidíš, jaký s tím je problém. A nedat si nic v restauraci není otázka "rozmazlenosti", ale otázka, zda se ti dítě osype, pokaká, týden nevykaká (dosať cokoliv tě napadne a může to být správně).
No a jak už z toho vyplývá, nějaké smlsnutí u takových potíží není jednoduché, jede-li se na déle, také to řeším a to velmi velmi!!! Ale doufám za sebe, svou rodinu i své dítko, že stres už z toho dávno nemám (právě proto, že ty problémy se správnou stravou velmi eliminují) a hlavně, naučila jsem se vařit nám vhodně (nemohu říci zdravě dle racionální výživy, protože pro jiné je to co jíme už téměř veganství s libovým masem) a jednoduše, což zahrnuje mražení, zásobování, plánování. No a ti okolo se s tím musí nějak poprat, a když jim to vadí.. 
|
| mellie |
|
(25.5.2009 23:02:30)
Heleno já plně chápu vás, že se jídlem tolik zaobíráte, pokud máte zdravotní problémy.
Ale ta moje kámoška ani její dítě pokud vím žádné zvláštní zdravotní problémy nemá. Snad jen pořád řeší, že by nějaké mít mohla, pokud by jedla to nebo ono.
Pro ni je spíš jídlo taková absolutní priorita, kterému podřizuje spoustu ostatních věcí. Třeba si vaří svůj pařený chleba, nakládá si svoji kysanou zeleninu.
Každý máme prioritu někde jinde a já respektuju, že ona ji má zrovna tady. I když je mi jí svým způsobem docela líto...
|
| helena + veverčátka |
|
(26.5.2009 9:28:14)
Mellie,
ale ty jsi v prvním příspěvku psala, cituji: "A rozhodně se nejedná o nějaké superzdravé dítě a maminku. Mají stejné, možná dokonce horší zdravotní problémy než všichni ostatní.", takže jsem vycházela z toho, že nějaké problémy mají.
Jinak nejsem proti zdravé výživě, dokonce mi to vyhovuje, ale pravda je, že se snažím udělat nám to co nejjednodušší, protože vím, že mám i jiné priority.  A pak také, manžel by nic složitého pro malou nevařil, to musí být minimální úsilí, když už se tedy vaří zrovna dvě jídla.
No a další věc je, že kromě velmi dobrých známých nikoho s naší stravou "neotravuji" a neprezentuji to. Prostě říkám jen, že máme dietu a vcelku je s tím každý srozuměn. Radši neříkám, kolik to může dát práce.
|
| mellie |
|
(26.5.2009 14:28:36)
Heleno omlouvám se, blbě jsem to napsala. Tím, že nejsou superzdraví, jsem myslela, že vzhledem k tomu, jak úzkostlivě se stravují, by se dalo očekávat, že při absenci jiných zvláštních nemocí (jako je právě třeba celiakie apod.) by měli být stále v perfektní kondici. A nejsou.
|
| helena + veverčátka |
|
(27.5.2009 8:16:31)
To je zvláštní, protože nám strava pomohla zbavit se prozatím obtíží (ekzém) a to až do téměř úplného vymizení. Dále si ale myslím, že velmi se dá zlepšit i stav kůže jako takový a průběh některých alergií, ale nevím, co mají za další obtíže, ale jestli myslíš klasické nemoci, tak to se asi ani stravou moc ovlivnit nedá. Pokud má do vínku danou málo vyvinutou imunitu, pak bude asi častěji nemocná i když její jídelníček bude ukázkový. Otázkou je, jestli by to při klasickém jídelníčku nebylo ještě horší, takže těžko soudit.
|
| Danyella |
|
(27.5.2009 8:37:49)
Heleno, naprosto s váma souhlasím. Naše holčička má též atopický ekzém a řekla bych, že hlavním problémem je strava.Jídelníček jsem byla nucena hodně upravit a ekzém sice máme,ale ,,decentně" ovšem asi také proto,že malá občas zhřeší,ale zase si říkám, že kdybych moooc zakazovala tak by to zakázané vyhledávala. Kámoška má též dceru atopika a dělá ze mne mnohdy troubu jak stravou nic neovlivním,že je to nesmysl. Pak mi stačí se podívat na její dceru /20let/ jak se jí před očima rozpadá a na moje dítě. Naše holka má před sebou vodu se sirupem bez barviv/nebo jemně perlivou vodu,i když ta je také špatně má být neperlivá../ale dcera kámošky pije kofolu a kastrol kakaa,kapucínko což je úúúplně špatně.A taky její vyzáž tomu odpovídá.Jenže s tím jídelníčkem to musí upravit celá rodina a to je ten BIG problém. Když kámoška nezřízeně ,,žere"tak přece nebude nic měnit a holt děcko to nějak ,,přežije" a žere nezřízeně s ní...Postava je ,,ala Růžičková" Pohyb na bodu mrazu. Pak si u nás sedne funí obě jak ježci a nadávají na doktory. V 40letech jí haldu léků na odvodnění,tlak,srdce,klouby - ale hergot s jídelníčkem nic dělat nehodlá, ledviny jí neslouží,ale solí jak kdyby vlastnila solné jezera! Jídelníček je ZÁKLAD ZDRAVÍ!!!
|
| helena + veverčátka |
|
(27.5.2009 9:35:59)
Souhlasím, také mám kamarádku(mají ekzematickou holčičku). Ta mi říkala, že malé dává všechno, dokonce vypozorovala i některé potraviny, které se "snaží" jí nedávat (i když na to myslí jenom sem tam, když je to evidentní, např. ořechy, ořechový rohlíček, ale že jsou ořechy i v müsli už třeba neřeší), ale babičky neinstruuje a ani jí zas tak neva, když u babi sní kýbl jahod a evidentně se po nic osype. Naše malá je ještě mimino, ale kdyby jí naši nacpali misku jahod, tak bych k nim jezdila už jen na hodinu a s dozorem na dítě! Protože jí jde o zdraví, není to můj výmysl.
U té kamarádky se tím nijak nezabývali, ale to i tím, že jejich malá nemá ten ekzém svědivý, jen je to nepěkné. To ta naše se škrabala od mimi a tak jsme to řešili a teď v době, kdy jí je 11 měsíců, má dvě mikroložiska sušší kůže, které si občas (spíš z nervozity) škrábe a jinak nic! Jsem ráda, že jsme se do toho pustili. Naší kamarádky holčička na ekzém stále trpí, ale vypadá to, že je na ústupu, začíná z něj vyrůstat, takže je to mírně voda na její mlýn, že nic není třeba řešit, ale nevím jestli by to také neřešila, kdyby se jí začala jejich malinkatá škrabat jak blázen. Nicméně jí neodsuzuji, možná bych to ani já neřešila, kdybych měla u malé ten ekzém nesvědivý, kdo ví (ale asi jo, protože už jsem se snažila s tím bojovat v době, kdy jsem její "mrskání" mylně považovala za normální pohyby miminek, ale byla to už snaha se škrabat, jak jí to svědilo kuliferdu malou).
Dobré ale je, že mám velkou podporu od manžela i okolí a dokonce manželovo rodiče jsou super miliónoví a cítím od nich velikou tichou podporu. Naši také, ale tam jsem to tak nějak "předpokládala", když jsem sama ekzematik a není to zas tak evidentní. Riziko bych viděla spíš v našich prababičkách, máme ještě tři a tak je nutné mít oči na šťopkách. Ony už by daly rohlík do ručky a knedlík s omáčkou.
Fajn je, že ani úprava jídelníčku není pro nás problém, mléko se nahradí rýžovým, mouka škrobem či jinou zavářkou - kukuřice, rýže, no a zbytek se musí nějak vykompenzovat, ale snažím se vše dělat rozumně (manžel naštěstí sní všechno a připomínky nemá - díky díky moje tchýňko). Tj. manželovi nezakazuji klasické jídlo, nejí je často a myslím, že se i tak malá bude muset naučit, že to prostě není pro ní i když ostatní to mohou. Neřeším nic s lidmi nezasvěcenými, je to ztráta energie a málokdo opravdu pochopí, jen dobří známí jsou v obraze a rodina. Ostatní vidí, že nosíme jídlo, ale příliš vysvětlování se někdy na škodu.
|
| Danyella |
|
(27.5.2009 9:58:35)
Heleno!!!Já říkám kdo nepozná nepochopí!!!Naše malá byla do 15 měs. naprosto bez problému, jedla vše /mléko,atd. jen ne čoko,brambůrky aspol. na to jsem byla docela pedant!/Pak si člověk říká kde teda sakra udělal chybu když vidím čím se malé mimi ládují v kočárku. Náš průůůser začal očkováním/spalničky,zarděnky,přiušnice/do šesti dnů byla malá sjetá ekzémem od hlavy k patě.Naštěstí máme štěstí na mladou kožní lékařku,která mi dávala naději,že to třeba odezní, no neodeznělo...,ale i tak spolu hledáme alternativy jak se vyhnout koritioudům atd.Občas to ovšem vypukne a musím mááálinko přemáznout. Kožní řekla,že má vysledované, že atopikům vadí mléko i když test nám mléko nevyhodnotil,přesto jsem ho vyhodila a zlepšení o 70%.Dnes máme 3roky a fakt se to hodně zlepšilo,ale i tak dnes ráno vidím,že poškrabkává nohu pod kolínkem tam se nám stále drží suchý svědivý flek a také zadeček je náš problém...Ve svém okolí bohužel neznám nikoho kdo by z atopického ekzému ,,Vyrostl" jo, že ho ovlivnil natolik,že ho ,,jako"nemá to jo.Velkým mezníkem je puberta tam prej nastává velký posun někdy bohužel k horšímu.Jedna paní mi nedávno napsala e-mail s receptem na vitamínovou mast a fakt supr,bez kortikoidů a za pusu,levné složení a nám sedla!Ale bez úpravy jídelníčku by jsme mazali o 106 kde co a nepomohlo by nic. Ovšem i stres a pyly mají svou roli....ale,ale.Přeočkování nám díky bohu odložili,protože už ˇjsem nocama nespala co nás zas čeká,protože nikoho nezajímá zda se stav dítěte zhorší či - ne!!!?Očkovací zákon zní jasně a holt musíme spadnout do tabulek, fakt nechápu.
|
| helena + veverčátka |
|
(27.5.2009 16:16:34)
No očkování se také bojím, ale máme celkem fajn doktorku, tak snad to půjde. Nemáme zatím očkováno zatím ani TBC, v nemocnici jsem odmítla a hexu jsme očkovali od půl roku. Doktorka je v poho. Někdy mě štve, také nám zanedbala predelikci hlavičky, ale vím, že jinde by byl problém zase s očkováním, kdybychom byli jinde, tak si vyber..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| maja | •
|
(25.5.2009 23:27:16)
řekla bych, že jsem někde četla, že se takové ty klasické celozrnné potraviny nemají malým dětem dávat, že prý to nezpracují.
|
|
| Linda | •
|
(25.5.2009 23:30:34)
Taky jsem to četla, z více zdrojů. Obávám se, že autoři tohoto článku jsou nějací extremisté. S lecčíms se dá souhlasit, ale něco je fakt úlet. Jako např. škodlivost mikrovlnky, celozrnné pečivo pro malé děti, nesetkat se s kravskou bílkovinou do roka...
|
|
|
Ono takové DDT jen tak nezmizí.
Navíc jí hrozně málo, tak pro ni dělat čerstvá jídla, které nakonec plive, je dost demotivující 
Dcera do třech let měla jednou virózu. Nemoci přišly až s příchodem do školky. Ale antibiotika měla jen jednou a to si myslím, že je na skoro šest let docela dobrý a navíc nebyla kojená. 
Lékaři většinou upřednostňují tahle dětská jídla před domácí stravou - právě kvůli tomu, že je to hodně hlídaný co se škodlivin týče. Já to tak různě střídala, ale synek moc domácí nechtěl.
a Přitom i ty dětské přesnídávky jsou třeba ovoce a ovesné vločky, tak teda nechápu.
Toho fakt nejsem asi zatím schopná.
V její náručí
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1 
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověkuOlomouc 
Mamuti na TočníkuBeroun 
Westernová hernaPlzeň-město 
Řípská pouť
Mezinárodní den tance
Křelovské fortování aneb Práce a zábava ve středověku
Mamuti na Točníku
Westernová herna
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)