31.12.2022 9:50:23 Marika Letní
Re: Katastrofa s kynutým těstem
A důvod proč nepostupuješ dle receptu je?
Já když už věnuji energii tak chci aby to vyšlo. Peču dle Florentýny a je to spolehlivé. 500 g mouky 80 g cukru 100 gr másla … recept je v Kuchařové pro dceru s podrobným vysvětlením co proč se děje.
Rozinky/ brusinky ani mandle já nedávám do těsta - trhá se při pletení. Dám je mezi patra a mandle navrch.
Kdybych dala moc másla tak bych přidala mouku.
Odpovědět