| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení

14.10.2021 15:55:48 Piggy

Vaření/pečení v kuchyňských vychytávkách x klasické spotřebiče

Navazuji na diskusi o "zkrácení času v kuchyni". Spousta z vás používají různé multifunkční hrnce, pomalé hrnce (jaký je rozdíl mezi multi?), termomix apod... Přiznávám se, že ani jeden takový spotřebič nevlastním a ani moc o něm neuvažuju - odrazuje mě cena a že by zabíralo vzácné místo na lince v jinak nevelké panelákové kuchyni. Ale ta vámi vychvalovaná úspora času a prý i práce?
Nějak si neumím představit, že vše stačí jednoduše naházet pokrájené (a také vlastnoručně? osolené, pokořeněné??)maso, zeleninu vše najednou...a to samo usmaží, uvaří, pomixuje, umatlá do žádoucího tvaru a vyklopí do talíře hotové jídlo jak od maminky... Fakt?
Bohužel ani v širší rodině jsem se s tím nesetkala ani u známých a to jsme asi z chudého, zaostalého kraje pražského.. tak prosím o shovívavost k mé naivní představě. Nemám možnost to někde nezávazně vyzkoušet.
U pomalého hrnce - myslela jsem, že maso se musí zatáhnout na povrchu aby nevytekla štáva, proto vyšší teplota v troubě, ale co v pomaláku - není to spíš kažení masa - dušení za mírně zvýšené teploty??
Asi by to chtělo příklad pro porovnání (teplota, čas, pracnost) - jak se dělá 1.sekaná, 2.pečeně krůtího masa, 3.boloňská omáčka (tj. mleté maso a zelenina) - a)v pomaláku, b)multifunkčním, c)termomix hrnku, d)klasická trouba (hrnec)?
Díky za příklady, snad budu pak moudřejší.
Odpovědět
Průběh diskuze (38 názorů)
Téma: Vaření/pečení v kuchyňských vychytávkách... Piggy 14.10.2021 15:55
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Valkýra 14.10.2021 16:2
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Piggy 14.10.2021 16:10
***Re: Vaření/pečení v kuchyňských vy... Valkýra 14.10.2021 16:12
****Re: Vaření/pečení v kuchyňských ... 77kraska 14.10.2021 16:22
*****Re: Vaření/pečení v kuchyňskýc... Valkýra 14.10.2021 16:24
******Re: Vaření/pečení v kuchyňsk... 77kraska 14.10.2021 16:29
*******Re: Vaření/pečení v kuchyň... Valkýra 14.10.2021 16:42
********Re: Vaření/pečení v kuch... 77kraska 14.10.2021 17:31
*********Re: Vaření/pečení v ku... angrešt 14.10.2021 17:46
**********Re: Vaření/pečení v ... 77kraska 14.10.2021 18:20
***********Re: Vaření/pečení ... angrešt 14.10.2021 18:49
************Re: Vaření/pečen... 77kraska 14.10.2021 19:21
*************Re: Vaření/peč... Len 14.10.2021 19:24
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Monika 14.10.2021 16:5
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Piggy 14.10.2021 16:12
***Re: Vaření/pečení v kuchyňských vy... Monika 14.10.2021 16:17
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... zerat 16.10.2021 9:0
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Piggy 14.10.2021 16:15
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Len 14.10.2021 16:31
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Piggy 14.10.2021 16:45
***Re: Vaření/pečení v kuchyňských vy... Len 14.10.2021 17:42
***Re: Vaření/pečení v kuchyňských vy... sally 14.10.2021 17:46
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Piggy 14.10.2021 16:47
***Re: Vaření/pečení v kuchyňských vy... Len 14.10.2021 17:36
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... angrešt 14.10.2021 16:50
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... zerat 16.10.2021 9:19
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... sally 14.10.2021 17:41
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Bouřka 14.10.2021 17:57
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Mapat 14.10.2021 20:41
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Lenka Pražanda 15.10.2021 10:21
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Bouřka 15.10.2021 11:15
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... daba+holčička 15.10.2021 15:8
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... zerat 16.10.2021 9:4
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Len 16.10.2021 11:51
*Re: Vaření/pečení v kuchyňských vychyt... Juillet 15.10.2021 15:17
**Re: Vaření/pečení v kuchyňských vych... Vítr z hor 16.10.2021 10:9
***Re: Vaření/pečení v kuchyňských vy... lampetra 16.10.2021 14:15

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2020 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.