Re: Příprava narozeninového dortu- tipy a triky
Když se pokouším péct dort, většinou z těsta na bábovku, mám rychlá recept ze šlehačky. Třít se s piškotovým těstem a šlehat se sněhem se mi chce jen málokdy a to bábovkové těsto je dobré.
Dělala jsem i "patrový" dort, druhé a jednou i třetí patro z trochy těsta jsem pekla v malém a mrňavém kastrůlku, samozřejmě musíš mít nádobí vhodné do trouby.
Co mi moc nejde je zdobení krémem, takže krém mám jen uvnitčř a dekoraci řeším čokoládovou polevou, mandličkami, lentilkami nebo želatinou a ovocem, když byl syn malý zdobila jsem třeba i "gumovými" bonbony, jednou jsem sehnala i nějaké ve tvaru autíček.
Odpovědět