Re: Příběhy řízkové
Tak už máme po soutěži ve smažení řízků :)
Soutěžící (celkem pět) si mohli vzít maso už předem včera. Dva z pěti maso dopředu naložili do různých marinád. V jedné byl Romadur, česnek a nějaké pikantní koření. Ten chutnal nejvíc lidem, což byla "laická porota".
Vyhrál řízek, který byl naložený v jogurtu a bylinkách. Ten chutnal nejvíc i mně, jen ta strouhanka pak byla trochu mokvavá, nebyl úplně křupavý.
Další řízky byly smažené na ghí, jeden obalovaný v drcených cornflakes.
Po asi 4. řízku mi začalo být docela zle od žlučníku, řízky totiž sice občas dělám, ale smažené jídlo moc nejím a tohle byla dost tuková bomba.
Odpovědět