Re: Drůbeží vývar krok za krokem.

Važení jsem chlap ale někdy žasnu jaky vyvar s kuřeciho dělate.Ja rad vařím a jak dělám kuř.vyvar Jedno kuře rozdělim na prsa kuř.čtvrtky skelet skřidelky dam do studene vody.Přidám koření 10kul.pepře 4kul.nov.koření 1bopkový list 1stř.cibuli.To vše do 2litru vody.Nechám35min.Jakmile se začne voda vařit stlumim seberu pěnu poctivě apo 35 min.přidam očištěnou 1 mrkev 1 petržel jednu čtvrtinu celeru 1kuř.masox Necham20 min.Vyndam zeleninu a maso.Dam domací nudle 1 hrst maso z skeletu oberu i křidýlka.Vařím na vařiči.Vypnu vařič.Dochutim solí 2 jarni cibulky.libeček .Nikdy nevařte zeleninu dele jak 20 min.Když je maso měkké pak přidejte na 20min zeleninu .Prsa používame na omačku s ples.sýrem a špagety.Kuř.čtvrt.odkostim a plnim.Ato je vše.JENDA PS.Zeleninu nakrajím na malé kusky.