1.1.2017 9:37:43 kája+dva
Re: Jak vařit čočku nakyselo?
Čočku namáčím jen tak na dvě hodiny, někdy ani to ne. Pak ji propláchnu pod tekoucí vodou, protože do vody se uvolňují látky, co nadýmají. Dávám ji na osmaženou cibuli, vařím cca dvacet minut, pak teprve osolím, lehce zahustím a okyselým, když mám tak lákem z okurek, když není tak octem.
Odpovědět