6.11.2014 12:36:46 Yuki 00,03,07
Re: domácí laskonky
šlehám hodně dlouho v horké vodě, ne nad párou, ale v horké vodě, aby byly ty bílky fakt teplý. šlehám dlouho, až než je sníh opravdu dost tuhý, on zřídne tím kokosem
a peču - suším dlouho pod 100 stupňů,
krém dělám hodně čokoládový, ale jinak klasika - pudink + máslo s cukrem, ale do toho právě hodně čokolády
Odpovědět