4.1.2012 11:17:16 Anni&Annika
Re: Sos k vepřovému/hovězímu/kuřecímu masu
tak ja smazim na teflonu, kde moc oleje nepotrebuju...a kdyz smazim treba panenku /steaky vyssi/, dam ji stranou, do vypecku soupnu treba povidla, skorici, mlety hrebicek, susene svestky, trochu podleju trochou vody a provarim...hodi se k tomu svycarske rösti a dusene fazolove lusky zabalene do schwarzwaldske sunky.
kdyz delam kulicky ze sekane, podusim extra susene houby a ty pak zaleju smetanou a provarim, je-li potrba, zahustim...k tomu brambory a brusiky....
Odpovědět