9.3.2021 9:36:47 Len
Re: Pickles
Nejklasictejsi a nejcastejsi (krome kimchi) je u me v lednici hlavka letniho zeli + kapie + palive papricky, pokrajim a smicham se soli (2% celkove vahy), necham par hodin zkrehnout, namackam do sklenice, zatizim, necham na lince tyden az dva podle toho, jak moc kysele to chci mit a prendam do lednice, ujidam.
Jinak v kimchi nemusi byt ustricna nebo rybi omacka, klidne se da delat ze sojovky.
Odpovědět