Re: čokoládový dort

Francouzkej cokoladovej kolac (rezept od me svagrove z Parize):

8 vajec

1,5 salku cukru

1 salek mouky

1 salek nastrouhanyho kokosu

340g tmave cokolady (70%)

200g masla


- Maslo a cokoladu pomalu v hrnci rozpustit
- nechat trosku ochladit a postupne jeden po druhem zamichat zloudky
- pridat cukr
- pridat mouku a kokos
- z bilku uslehat snih a opatrne lehce vmichat

V maslem vymazane a vysypane forme pect v horkovzduche 160°C asi 60 minut.


To je COKOLADOVY DORT.

Da se jist jenom po malych kouscich a nejlepe se spoustou slehacky.





Zatim jsem ho leta pekla jen pro dospely, jeste jsem neresila, jak moc chutna i detem...