Játrové knedlíčky
Se slzou v oku vzpomínám na krásně měkké nadýchané játrové knedlíčky do polívky od mojí babičky. Na kolik je to zamlženo nostalgií nevím, ale nějak jsem ještě nevychytala ty své, jsou hodně tvrdé. Dělám jen jednou za rok na Vánoce, abych to trošku svátečně odlišila od normálního vývaru, který děláme doma často. Nemáte někdo nějaký tip? Nebo radu, co bych mohla dělat špatně,
Dík K.
Odpovědět