18.4.2015 13:52:07 Limai
Jak péct odpalované těsto?
Odpalované těsto jsem dělala už mnohokrát,ale nedávno se mi poprvé stalo,že po rozříznutí byly věnečky uvnitř ještě takové vlhké,ačkoli byly v troubě docela dlouho(troubu máme novou a ještě nemám vše vychytané).Je lepší péct odpalované těsto na vyšší teplotu a kratší dobu,nebo na teplotu nízkou a dlouho?Jde mi o to,aby pak nebyly vysušené,kdyby v troubě byly opravdu dlouho.
Odpovědět