22.4.2014 10:08:58 Alenka.Alča
Vaření podle Nigelly Lawson
Předevčírem jsem na Prima love objevila její pořad S Nigellou ve vánoční kuchyni 4.díl. Pominu teď fakt, že na velikonoční svátky se dával pořad o vánoční kuchyni
,tak ve mě tento pořad vyvolal hodně otázek a proto jsem se včera dívala na 5.díl o vánoční kuchyni.
Stále na tento pořad myslím. Něco málo mně přišlo jako "zajímavé" a v něčem vidím velké rozdíly. Stále myslím na tu velkou odlišnost ve vzpomínkách a názorech na vánoční atmosféru. Nigella prezentovala jiné vánoční vůně, než jaké evokují vánoční vzpomínky ve mně. U mě je to pečení vanilkových rohlíčků a na Štědrovečerním stole vůně bramborového salátu a smaženého kapra. Jako ozdoba vůně sušených pomerančových plátků pověšené na smrčkových větvičkách.
Nigella to má jinak. Vím, každý kraj jiný mrav a jiné vůně a také jiné pojetí vánoc. Berte toto prosím jen jako oddechové téma. Otázka zní, zda si dovedete vzít z Nigelly něco v čem je vám blízká? Inspirovala vás něčím? Co vám od ní nejvíce chutná?
Odpovědět