Re: plnohodnotný jídelníček/jídla bez lepku, cukru a mléka pro 6ti leté dítě

Nebylo by lépe nejprve vyrazit na imunologii a gastro? Jakmile totiž vynecháš např. lepek ze stravy, tak se, je-li dítě opravdu alergické, střevo začne čistit a následné vyšetření může být negativní.

Navíc - vynechat mléko (míníš zřejmě laktózu), sacharidy a lepek naráz je skutečně hodně obtížné. Laktóza je přidávaná téměř všude (i v řadě margarínů), lepek je skryt i v různých škrobech - kromě bramborového (škrob máš také v hodně potravinách, včetně mléčných výrobků).

A ještě jedna věc - musíš vysvětlit dítěti, proč najednou nesmí ani piškot, ani rohlík... Polovičatá dieta, bylo-li by dítě skutečně alergické je na nic.

Vím, o čem mluvím. Mám dcerku s alergií na mléko a především neteř, které původně diagnostikovali alergii na sacharidy + laktózu a posléze změnili po 2 letech diagnozu na lepek.