| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Krupicový svítek

 Celkem 5 názorů.
 Girili 


Téma: Krupicový svítek 

(7.3.2014 20:08:35)
Prosím nemáte někdo recept na krupicový svítek? Mám tu sice od mámy, ale neznám množství, dělá to od oka. Já to v oku nemám.

Díky. :-)
Odpovědět
 Girili 


Re: Krupicový svítek 

(7.3.2014 20:16:50)
Jeste upresnuji, ze mi nejde o sladky svitek pro deti, ale o nesladky do koprovky nebo do polevek. Dik. :-)
Odpovědět
 Simča, dcery *1988 a 1997 


Re: Krupicový svítek 

(8.3.2014 12:55:52)
2 bílky ušlehat na sníh, lehce osolit, přidáme 30 g krupičky. Do máslem vymazané a moukou vysypané misky rozetřeme na 1 sm vysoko a upečeme v mírné troubě do růžova. Krájíme na čtverečky, vkládáme do polévky.

To je takový jednodušší, levný. Taky můžeš dělat "lepší"

Uvaříš ze 125 ml mléka a 50 g krupice kaši, necháš vychladnout. Pak 30 g másla dobře do pěny utřeš, přidáš 2 žloutky, osolíš, přidáš sekanou zelenou petržel. Přidáš kaši k máslu se žloutky a opatrně vmícháš tuhý sníh z bílků. Opět - ve vymyzané a vysypaná nádobě upečeme do růžova.
Odpovědět
 neznámá 


Re: Krupicový svítek 

(8.3.2014 18:24:39)
Babička ho dělala jako silnou palačinku z hrubé mouky a ze sněhu, smažila na pánvi, po usmažení ještě podlévala vývarem a nechávala dojít na horké plotně. Ale přesný recept taky neznám.
Pak ještě dělala něco, čemu říkala třené palačinky. Přidávala do těsta sníh a pekla opatrně na pánvi, nebyl to trhanec. Byly neuvěřitelně dobré a syté, jedna palačinka zasytila i dospělého chlapa.
Kdyby jste někdo měl recept na "podlévaný" svítek a třenou palačinku, byla bych moc vděčná, je to chuť dětství.
~x~
Odpovědět
 Girili 


Re: Krupicový svítek 

(10.3.2014 22:13:37)
Diky! Priste to tak zkusim. Tentokrat jsem zkusila tak od oka: Namocit krupici v mlece, pak vmichat zloutky a maslo, trochu osolit a tuhy snih. Pekla jsem ve vysypane forme a polevala mlekem behem peceni. Byl celkem dobry, ale nebylo to jeste uplne ono. :-)
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.