31.5.2015 12:28:36 Žžena
Re: Tekutý cukr Fruktoza a Steviol glykosidy
withep, na zdraví má negativní dopad to, že příjem cukru je v naší kultuře obrovský ve srovnání s tím, na co jsou naše těla stavěna. Hnědý cukr je jen lhaní si do kapsy, že když jím sladím, neškodím si. Ve skutečnosti by mnohem zdravější volbou bylo např. skrouhnout množství cukru na polovinu (nebo míň). Mkmochodem když dáš do sladkých jídel polovinu cukru než je v receptu, pořád jsou dobrý, zkus to. A taky pomáhá sůl, její přítomnost v pokrmu zvyšuje vnímání sladké chuti.
Odpovědět