pomazánky na přání

počet surovin je určen na 10porcí...takže přepočítání nechám na vás ostatních , kolik toho kdo bude chtí )

POMAZÁNKA Z RYB
tvaroh měkký 110g
ryby v tomatě 80g
cibule 10g
sůl
ryby ušleháme s tvarohem , přidáme jemně nakrájenou cibuli a osolíme

POMAZÁNKA Z TRESČÍCH JATER
máslo 80g
tresčí játra 120g
sůl
do utřeného másla přidáme játra a sůl, vyšleháme

POMAZÁNKA Z OLEJOVEK
maslo 60g
olejovky 130g
cibule 10g
sůl
utřeme máslo, přidáme olejovky a cibuli.Osolíme, vyšleháme

MEDOVÉ MÁSLO
máslo 100g
med 100g
máslo s medem vyšleháme do pěny

POMAZÁNKA SÝROVÁ
máslo 50g
sýr tavený 140g
cibule 10g

máslo utřeme se sýrem, přidáme jemně nakrájenoou cibuli

POMAZÁNKA VAJEČNÁ
vejce 3 ks
máslo 60g
cibule 10g
sůl
utřeme máslo a přidáme nastrouhaná vejce, cibuli a osolíme

POMAZÁNKA ZE STROUHANÉHO SÝRA
máslo 80g
sýr cihla 120g
máslo ušleháme do pěny a přidáme jemně nastrouhaný sýr


POMAZÁNKA SÝROVÁ SE ŠUNKOU
sýr tavený 90g
máslo 50g
šunka 50g
cibule 10g
sůl

máslo utřeme do pěny, přidáme sýr, nastrouhanou šunku, cibuli, osolíme

TVAROHOVÁ S MRKVÍ
mekký tvaroh 130g
maslo 40g
mrkev 30g
sul
tvaroh utřeme s máslem a přidáme jemně strouhanou mrkev a osolíme

POMAZÁNKA TVAROHOVÁ S RAJČATY /ŘEDKVIČKAMI/
měkký tvaroh 120g
máslo 40g
rajčata,ředkvičky 40g¨
sůl
tvaroh ušleháme s máslem, přidáme jemně nasekaná rajčata či ředkvičky , osolíme


TVAROHOVÁ SE SÝREM
měkky tvaroh 100g
syr cihla 70g
maslo 30g
sůl

tvaroh utřeme s maslem a přidáváme jemne nastrouhany sýr.osolime

TVAROHOVÁ SE ŠUNKOU
tvaroh mekky 100g
maslo 40g
šunka 60g
sůl
tvaroh utřeme s maslem, jemně nastrouhanou šunku.osolíme

TVAROHOVÁ S VEJCI
mekky tvaroh 80g
maslo 40g
vejce 2ks
sul
utřeme tvaroh s maslem, přidáme strouhana vařena vejce a osolime

POMAZÁNKA VAJEČNÁ SE ŠUNKOU
máslo 60g
vejce 2ks
šunka 50g
cibule 10g
sůl
utřeme máslo, přidáme uvařená strouhaná vejce, šunku a cibuli osolíme

POMAZANKA S VEJCI A MRKVÍ
maslo 60g
vejce 3ks
mrkev 20g
sul
maslo ušleháme do peny a přidáme strouhaná vejce a mrkev, osolíme

POMAZÁNKA VAJEČNÁ SE SARDINKAMI
máslo 60g
ryby v oleji 60g
vejce 2ks
cibule 10g
sůl
máslo utřeme do pěny, přidáme olejovky a vařená strouhaná vejce, cibuli a osolíme

POMAZÁNKA DROŽDOVÁ
droždí 60g
vejce 2ks
máslo 50g
cibule 10g

na polovině tuku zpěníme cibuli a přidáme droždí a osmažíme.Přidáme nastrouhaná vařená vejce a zbytek tuku, osolíme a vymícháme

POMAZANKA Z FALEŠNÉHO HUMRA

celer 10g
mrkev 10g
cibule 10g
česnek 1stroužek
syr taveny 80g
vejce 1ks
tuk 50g

tuk ušleháme se sýrem, přidáme vařená strouhaná vejce, jemně nastrouhanou cibuli, mrkev, celer a česnek. osolime a vyšleháme

POMAZÁNKA SÝROVÁ S NIVOU
sýr tavený 100g
tuk 70g
sýr plísnový NIVA 50g
cibule 10g

ušleháme tavený sýr a tuk, přidáme jemně nastrouhaný sýr NIVA A CIBULI, OSOLÍME A VYŠLEHÁME

ŠLEHANÝ TVAROH S PUDINGEM
tvaroh měkký 750g
mléko 0,5l
puding vanilka 50g
cukr moučka 200g

uvařený puding zašleháme do oslazeného tvarohu a vyšleháme

PUDING
mléko 1,5l
puding 150g
cukr krysta 120g
puding rozmícháme a v troše mléka a nalejeme do horkého mléka, osladíme a vaříme do zhoustnutí


BANÁNOVÁ POMAZÁNKA
sýr žervé 100g
med 2lžíce
banán 1ks

všechny suroviny vyšleháme do hladké hmoty ----vypadá to zajimave, takový cosi hnedý )

POMAZÁNKA TVAROHOVÁ S OVOCNYM PROTLAKEM
tvaroh měkký 100g
ovocný protlak 100g
med 1lžíce
všechny suroviny vyšleháme do hladké hmoty

POMAZÁNKA ČESNEKOVÁ S VEJCI
tuk 50g
vejce 1ks
syr taveny 100g
cibule 10g
šesnek, sůl
tuk vyšleháme se syrem, přidáme uvařená nastrouhaná vejce, cibuli, česnek a sůl, vyšleháme

POMAZÁNKA EMENTÁLSKÁ S VEJCI
tuk 60g
syr cihla 40g
šunka 50g
vejce 1ks

vyšleháme tuk a přidáme jemne nastrouhany sýr,šunku, uvařená vejce, osolíme vše vyšleháme

POMAZANKA CARSKÁ
tuk 50g
ryby v tomatě 50g
vejce 2 ks
cibule 10g
vařený celer, sůl

vyšleháme tuk s rybičkami.
přidáme jemně nastrouhaná vejce, vařený celer, cibuli, sůl a vyšleháme

POMAZANKA CHODSKÁ SÝROVÁ
lučina 80g
syr cihla 80g
tuk 40g
půlka jablka

vyšleháme lučinu a tuk
přidáme jemně nastrouhaný sýr a jablko

POMAZÁNKA Z RYB V TOMATĚ S VEJCI
ryby v tomatě 50g
vejce 1ks
syr taveny 50g
tuk 50g
cibule 10g
okurka steril..10g
sůl
tuk, rybičky a syr vyšlehame pridáme nastrouhaná vejc cibuli, okurky osolíme, vyšleháme


POMAZÁNKA Z IVY SE ZELENINOU
pomazánkové máslo 50g
niva 50g
syr taveny 50g
vařená zelenina 50g
vařenou zeleninu a nivu jemne nastrouhame a vyšleháme společne s máslem a syrem

POMAZÁNKA Z OLEJOVEK S LUČINOU
lučina 50g
tuk 50g
olejovky 100g
syl
všechny suroviny vyšleháme a osolíme

POMAZÁNKA S LUČINOU A SYREM
lučina 50g
syr taveny 50g
tuk 20g
olejovky 70g
cibule 10g
všechny suroviny vyšleháme, přidáme jemne nastrouhanou cibuli a osolíme, vyšleháme

POMAZÁNKA ŠVÉDSKÁ
tresčí játra 50g
tvaroh měkky 80g
tuk 50g
cibule 10g
okuryk steril. 10g
sůl

tresčí játra tvaroh a tuk vyšleháme.
Přidáme nastrouhanou cibuli a okurky. osolíme, vyšleháme

TÁK, PŘEJU DOBROU CHUT, dej pak vědět, jestli to mělo úspěch...vůbec jsem si na to nevzpomněla, že to tu mám, asi na zitra hned taky nejakou udělám )

tuk je myšleno máslo
pa Lucka