Re: Šlehačkové cukroví
Dášo,
vzpomněla jsem si na rychlovku (ne vánoční), která má u nás velký úspěch. Třeba to znáš, ale pro ty, které ještě nezkoušely ŠÁTEČKY. Koupím balíček listového těsta, rozválím na placku - (asi jako na štrůdl) a rádlem (stačí příborový nůž) rozkrájím na čtverce (na krajích vzniknou patvary, ale to nevadí). Na každý čtverec (cca 10 cm x 10 cm) kydnu lžičkou marmeládu nebo tvarohovou náplň nebo třeba i nutellu (jasně vítězí). Pak čtverce přehnu a na okrajích uplácám prstem. Vzniklé trojúhelníky potřu vajíčkem a peču opět při cca 180°C asi 20 minut.
Lenka
Odpovědět