I my známe hovězíb Stroganov (ale jinak)
Hovězí maso nakrájené na kousky naložíme na noc do marinády - kečup a hořčice v poměru 2:1.
Druhý den dáme do papiňáku a doměka dusíme (příp. podléváme vodou).
Hotové podáváme s hranolky a tatarkou.
Pro děti to není zrovna nejzdravější, ale jako slavnostní oběd pro "starší" sešlost vřele doporučuji.
Odpovědět