Re: Je realne vyjit s dvema tisici tydne?

v podobném režimu žiju od rozvodu. Jde to. Vařit ze základních surovin. Hlídat slevy. Plánovat a to nejen v řádu dnů, ale v řádu sezón, tedy v létě mrazit a zavařovat ze zahrádky či z levného sezónního ovoce či zeleniny, naložit zelí, koupit půl prasete a naporcovat do mrazáku. Atd.
(na jaře stojí jahody do 50 Kč/kg, v zimě mražené 50 Kč/400 g atd.)
Sleduju slevy a střídám v týdnu obchody, abych postupně nakoupila co nejvýhodněji. (neběhám po celém městě pro pár haléřů slevy, ale vím, kde co mají levnější)
K výše uvedeným cenám. Maso průměrně 200 Kč - kupuju maso do 120 Kč, vepřové mleté či plecko, občas něco jiného ve slevě. Zelenina a ovoce průměrně za 50 Kč - kupuju jablka za 15 Kč v sadu, když dojdou, tak cca za 25 Kč, mrkev, zelí. Ostatní občas pro změnu. (jiné je to v sezóně, držím se doporučení jíst to, co je zralé nebo zavařené, dovozová rajčata a papriky jenom výjimečně)
K večeřím dělávám husté polévky s chlebem nebo polévku jako předkrm. Sníží se tím levně spotřeba pubertálních synů. Luštěniny, kaše, bramborová jídla. Masa málo, přílohy hodně. Často peču, domácí koláč stojí míň než kupovaný pišingr. Dělávám pomazánky. Jogurty kupuju bílé a přidáme si marmeládu. Kupuju chleba místo rohlíků, stojí míň. Nebo peču domácí chleba, ovšem z mouky, ne ze směsí, ty jsou drahé. Rozkrájím bochník do mrazáku a vytahuju postupně, ať je čerstvý. Na dopolední svačiny koláč nebo umíchaný tvaroh. Chleba se salámem nebo plátkem cihly taky, ale ne denně.
Nedržím se překonaného výživového doporučení, že je potřeba tuk v jídle nahradit sacharidy. Tedy sportujícím pubertálním synům, kteří mají nejvíc tuku na bradě, když si utírají pusu po jídle, v klidu škvařím škvarky, peču bůček a dělám z něj bůčkovou pomazánku. K bůčku přidávám, jak je na Valašsku zvykem, obří porci zelí. Já, jako žena středního věku, se tučnému do jisté míry vyhýbám, respektive dávám si maličkou porci.
Tedy jde to, ale musí se myslet, nebýt líná a makat a nedržet se jakýchsi stereotypů a překonaných výživových (občas spíš reklamních než výživových) rad.