Těsto na vánočku den předem

Potřebovala bych poradit ohledně těsta na vánočku. Vánočku budu péct 23. prosince, ať máme na štědrý den na snídani. A chci se zeptat - může se zadělat těsto den předem? Že bych si těsto udělala už 22. večer a 23. ráno bych pak pekla. Jde mi o to, že toho 23. 12. máme docela nabitý program, a tak bych to pečení ráda uspíšila. Protože kdybych zadělala těsto až 23. ráno, tak než mi to nakyne, než to "ušulám", pak by se ještě měla nechat vánočka před pečením řádně nakynout... a já nechci toho 23. vstávat v 6 ráno, abych stihla vánočku upéct během dopoledne. Je tady tedy někdo, kdo si těsto na vánočku zadělává den předem a nechává kynout přes noc? Díky moc za názory.