Re: Prvni kousek od Le Creuset

Aaach teta, litina je svatek! Sice u me Le Creuset prohral se Staubem (asi rok jsem studovala ruzna zahr. diskuzni srovnavaci fora), ale wok ma LC fakt "šmrncovnější" než S. Je to spíš na paellu a na velké práce, zkratka stacionarni wok, nikoli klasicky.
Litinu jsem zacala ovalnym hrncem o prumeru 29 cm, asi 4,5 l - byl v akci za polovicni cenu, toz to mi nedavalo moc na vyber. Ale mam ovalnou plotynku, jinak to nema cenu a je lepsi kulatej.

Litina ma silne steny, proto stejny objem hrnce ma vetsi prumer nez u nerez hrnce.
Asi bych na Tvem miste zacala kulatym hrncem s prumerem od 26 vys.

Barva - jednoznacne takova, ktera v kuchyni vynikne, kdyz uz...za ty penize, ze. No a aby se ti libila...

Od Staubu miluju sedou, ale v me kuchyni je proste neviditelna, zatimco cervena zari.

Staub ma luxusni kokotky (litinove ctvrtlitrove hrnce o prumeru 10 cm), je fascinujici servirovat z trouby rovnou na stul...