| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2

 Celkem 52 názorů.
 Zufi. 


Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 19:58:01)
Tchán a tchýně mé dcery přijdou na slavnostní večeři ( u dcery a zetě byli už víckrát, ale tentokrát přijdou k nám a druhá dcera s dětmi také, cosi slavíme).
Napíši, co jsem vymyslela a můžete kritizovat, ale hlavně navrhovat~;).
MM pronesl, že je to fádní, dcera prý ,,něco extra maminečko,, , ze´tovi je to jedno, ten by si dal řízek a bramboračku~:-D.
Takže:
Předkrm- jednohubky s lososem, šunkovou pěnou a třetí varianta asi vajíčková pomazánka
bez polévky
hl. chod - vepřové kotlety na grilu, gril. cuketa, americké brambory
šopský salát nebo okurkový nebo rajčatový nebo všechny 3 a ať si vyberou ( uf)
moučník- kupované zákusky ( peču minimálně a neumím , dala bych si Libikovy koblihy, ale nezvládnu je~t~).

Tak nějaké nápady?

Knedlíky nedělám, takže kupované podávat nechci, tudíž žádná omáčka~;).
 Kudla2 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 19:59:58)
Mně to přijde v pohodě.
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:00:45)
Díky náčelníku, že ses mě zastal~t~, doma se ofrńují.
 Kudla2 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:02:09)
Jednoduchý - řekni jim, ať v tom případě sami zajistěj něco jinýho.
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:03:03)
Ano, vymyslej a uvařej, ale nějak se k tomu nemaj~;)
 sarmi 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:02:38)
vynechala bych jednohubky, místo toho bych udělala polévku - klidně dýňovou, na trhu je jich teď spousta, polévka je lehká, když se lehce okoření barevným pepřem a podává se zakysanou smetanou, přijde mi naprosto slavnostní :-)
kotletu s americkými, to jde, ale k cuketě bych možná přidala (když už bude gril v provozu) další zeleninu - červenou papriku, cibulku, lilek...
:-)
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:04:06)
Jo, s tou další zeleninou jsem taky přemýšlela, dýňovou polévku by nepozřely děti, ale koneckonců ji nemusí, uvidím.
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:08:48)
MM snad čekal suši nebo humra, když to bude ,,megaakce,,~t~
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:09:50)
~:-D~:-D~:-D~:-D
 sarmi 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:05:28)
a už ji jedly? neví, o co přichází~;)
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:07:37)
Nebudu naznačovat, co po ochutnání udělali~;)
 -Velšice- 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:27:21)
Ja tedy dynovku miluju, ale vetsina lidi z meho okoli by ji nepozrela.
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:07:59)
:-)~R^
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:09:26)
Jo, dáme bagetky. Snad nebude na státní svátek pršet~:-D
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:10:51)
Hrachovku z pytlíku bych jim nedala ~b~
 neznámá 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:10:06)
Vynechala bych pomazánku, přidala polívku, přidala bych zeleninu k cuketě, udělala pouze jeden salát a jednohubky či chlebíčky bych udělala na pokec po obědě.
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:13:42)
Popřemýšlím:-), každopádně všem dík, manžel se vrací o hodinu dříve z práce, tak já ho jdu na chvíli obskakovat ( kafe, nealko pivo, sýr na kostičky) a pak dočtu.
~3~
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:29:17)
Ano, ale dnes měl mít tu krátkou~;), no aspon že přišel dříve než měl.
 neznámá 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:15:04)
Ty to budeš grilovat venku?
Tak to bych vynechala polívku a než se ugriluje hlavní chod, byl by obložený talíř nebo třeba cibulový koláč nebo i tu pomazánku. Prostě něco na zakousnutí než se udělá maso.
 Vítr z hor 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:14:01)
Udělala bych polivku, nějakou krémovou, třeba dýňovou. Jestli jsou snobi, můžeš ji udělat echt horkou a hodit do ní před hosty kousek mražené kysané smetany s bylinkami (nebo ať si dají sami). K těm všem následujícím grilům se hodí různé dipy, udělala bych minimálně 2.
Jestli chceš frajeřit, můžeš ten kupovaný moučník třeba podpálit (ehm flambovat). Taky vypadá dobře vybalit na stole nějaký originální dezert ze slušné cukrárny – ideálně třeba sacher z dřevěné krabičky (ten bych nepodpalovala).
 Senedra 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:23:29)
salát - šopský nebo přichystat pokrájenou zeleninu a dresing(y), ať si každý vezme, co chce.

Jednohubky můžeš servírovat i po hlavním jídle, někdo nemusí mít chuť na sladké.
 magrata1 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:41:58)
Zufi, ugriluj i rajčata. My sice nemáme gril, tudíž je jen pečeme, ale myslím, že grilovaná budou ještě lepší. Já to dělám tak: rozpůlím napříč rajčata. Řez potřu směsí olivového oleje, česneku, bazalky, soli a někdy přidám sýr (nivu, bryndzu...)česnekem a bazalkou nešetřit, můžeš použít pesto. Toho se můžeme užrat a zatím to chutnalo všem, co to ochutnali.
 magrata1 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:45:25)
Já bych to hodila na grilovací tácek.
 magrata1 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:45:51)
Nebo upéct v troubě jako předkrm
 Kapradina 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 20:47:43)
Zufi,
mně to fádní přijde. Je to nudný a bez nápadu! Nejsem žádná extra kuchařka, ale na běžné oslavě narozenin nás bývá i víc než 7+2 a nikdy tedy nevyžaduju, aby všichni jedli všechno. A ani se tak neděje - děti mají dětské menu - méně ostré a konzervativní, pro ostatní připravím několik chodů a možností - aby si každý našel to své.

Předkrm - carpaccio z červené řepy s kozím sýrem na polníčku, opečená bageta. Bruschety bych udělala s guacamole a třeba s lososovým tatarákem. Na stůl bych dala ještě další salát mozzarelu s račaty a bazalkou.
Masa na grilování bych naložila tři druhy - pro děti kuřecí v pomerančové marinádě, vepřovou krkovici v medové marinádě, lehčí verze - losos v čerstvých bylinkách. Ke grilované cuketě přihodit papriky, batáty, dýni hokkaido, žampiony. K tomu dyp ze zakysané smetany - ochutit česnekem a koprem.
Na pozdější odpoledne bych měla připravené nějaké slané pochutiny typu pizza kolečka a slaný závin z listovho těsta.
Jako zákusek mám osvědčený čokoládový dort. Recept mohu poskytnout. ~;)
 Saša 2/98 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:04:12)
Prosím poskytnutí recept na čokoládový dort 😊

Jinak k menu dobry na klasickou oslavu v rodině.... jestli je to nějaká vtěší událost, ještě bych přemýšlela..
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:14:24)
Prosím recept na čokoládový dort.
 Kapradina 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:26:10)
Tady je slíbený recept, určitě dělat den před oslavou, krásně se rozleží.

Čokoládový dort

Těsto:
200gr tmavé čokolády (70-80%)
200gr másla
200gr cukru
1 lžíce instantní kávy
170gr hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
25gr tmavého kakaa
3 vejce
75ml podmáslí

Poleva:
200gr tmavé čokolády
200ml smetany
2 lžíce cukru

Postup:
Troubu predehřát na 160°, čokoládu nalámat do kastrůlku, přidat máslo a kávu rozpuštěnou ve 120ml vody - vše rozpustit. V míse promíchat mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao. V jiné misce promíchat vejce s podmáslím. Rozpuštěnou čokoládovou směs promíchat s moučnou a vaječnou směsí. Těsto vlít do vyložené dortové formy pečícím papírem - boky formy vymazat a vysypat hr. moukou. Péct cca 45 minut, praskliny nevadí, zakryje je čokoláda.
Vychladlý korpus rozříznout a spojit čoko polevou. Zbytkem polevy přelít dort a po stranách uhladit nožem. Ozdobit ovocem a nechat ztuhnout do druhého dne.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:29:43)
Děkuju.
 Kapradina 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:38:04)
Ještě jsem hledala fotku, tak vkládám jednu z přípravy před odnesením na odležení do lednice.

 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:49:46)
Moc hezký !
 Fren 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:57:32)
nic proti Kapradino,ale sladký dort+to ovoce vypadá jako čerstvé=se z toho musídohromady křivit huba,ni?

Si dosud pamatuju,jak mi jednou do zmrzlinového poháru dali nikoli kompotované ale čerstvé ovoce, byly tam i ty borůvky no a to bylo tak hnusně kyselý,bléé
 Kapradina 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:02:25)
Fren,
ne kombinace čerstvého ovoce a čokolády je úžasná - podobně jako čokoládové fondue, taky tam nenamáčíš kompotované. ;-)
 Ráchel, 3 děti 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:30:26)
mňam, kdy se mám u vás stavit? ~:-D
 Monika 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:32:38)
Jestli budete grilovat venku, tak mi na tom nic fádního nepřijde, prostě grilovačka ... Já bych dorazila hned :-) K jednohubkám bych nalila nějaký aperitiv, případně i víckrát a pak už budou chválit všechno :-)
Osobně bych ale zapřemýšlela nad těmi zákusky, po grilovaném vepřovém bych osobně neměla chuť na nějaké věnečky, indiánky a spol. Buď bych dala nějaké s ovocem a nebo by mi přišel super štrůdl (jablečný nebo i tvarohový závin), u nás ho třeba koupím hotový i "jako domácí". Případně možná z kupovaného těsta už rozváleného bys to dala i doma v troubě a je to super rychlovka? Ještě větší mňamka by mi přišla jablka v županu, ale to už asi nekoupíš a na doma je s tím o dost víc práce, to by se spíš hodilo, kdyby je např. donesla z domova jedna z dcer :-)))
 Katka a 2 výrostci 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:43:10)
Kotleta z grilu bude sucha,kdyz uz,tak bych volila krkovici,dá se teď koupit pěkne libova.Urcite naložit.Ja obvykle mám na gril naložené 2 druhy masa:pikantní krkovicku a bylinkové kuřecí ci kruti.Kotleta z grilu je fakt suchá.
 Martina, 2 kluci 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:49:21)
Předkrm - avokádové guacamole (lehký na výrobu) s plátky dobrého chleba
Polévka - dýňová a vývar (vývar den předem se uvaří sám, dýňová je v klidu)
Hlavní chod - celý lososový filet na grilu (málo práce, hodně masa), brambory (pro někoho bych dala i batáty) a zelenina se grilují současně s ním v troubě...kdo nejí rybu měl by vedle lososa položený naložený steak z stehenního kuřecího řízku
Dezert - výběr zmrzlin s výběrem ovoce a posypání

My se takhle bavili na zlaté svatbě - oběd v hospodě, odpol u nás, večer toto menu.
 K_at 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 21:57:10)
Zufi, za me ok. Ale mas zjisteno, co jeho velicenstva rada? Resp hlavne NERADA?
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:33:01)
Vím, že rádi grilují a milují větrníky, rakvičky a sachr~:-D
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:34:36)
Každopádně všem díky a dobrou.
~x~
 Ráchel, 3 děti 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:40:04)
tak pokud grilovat, tak jak už tady někdo psal, raději krkovici než kotlety a přidej k tomu ještě nějakou variantu, třeba kuřecí stehenní řízky
 Firenza 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 23:01:17)
.....jejda já dostala hlad..
Vycházím vždy z sezónních surovin. A ročního období.
1. Jednohubky bych připravila jen dva druhy. Nějaké masové. Např. Koupit nějakou "luxusnější "paštiku (myslím aby to nebyla majka ) A nějaké jednohubky bez masa. (Plátek sýra a oliva třeba. Ne míchat lososa (ryba) a vepřové v jednom menu.je to pak zplacane.
Tu polívku bych zjistila .jak se k tomu staví zbytek rodiny.a hostů. U mne třeba bez Polívky ani ránu. Ale hostům a dětem ji nenutím. Jen jim trosku caknu na dno talíře. To je individuální.
S grilováním to je otázka. Jste li machři grilu, tak uděláte super masíčko, Pokud ne, je jíte jsi na klepat krkovičku a i s nějakou sezónní zeleninou ( rajčata , lilek, paprika ) d ať do trouby nebo remosku ( podle mě je remosku lepší ) a na grilu pak můžete udělat brambory na všechny způsoby. Ale Radim trochu je předvádí na grilu je pak jen doladit. A možná bych k tomu na míchala domácí dresink. Salát myslím ani není třeba. Když tak nechat misku nakrajene čerstvé zeleniny ať si každý nabídne. A nebo ( i když je to o koukání taky koupit tu uvařenou červenou řepu do mističky , na to oliv olej , a pepř a sůl z toho mlynku A ten balkánský sýr ten ogrilujt taky. Jednoduche ale efektní. No a dezert : tohle počasí vyloženě vola po strudlu dá se sehnat i dobrý kupovaný a nebo jakýkoliv čokoládový dort / zákusek. ( i čokoládová pěna ) . A kup si čerstvý zázvor na čaj ( a med) .
 Firenza 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 23:09:36)
....chtěla jsem napsat ty brambory predvarit. A jak píší holky , ty zákusky fakt stridme. Ať hosty nenačte do bezvědomí kotlety a punkem. Boží by byl ale dobrý švestkový koláč. Vůbec je dobře přichystal tac s ovocem teď je všude tolik zralých švestek , jablka , hrušky. Aaaaaa, vzpomněla jsem si na hrušky dusene s lžičkou koňaku a karamel. . ...
 Kaipa 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(27.9.2017 6:33:59)
Jací staří tcháni? Může jim být klidně 45.~t~
 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(27.9.2017 10:24:09)
Nemám čas reagovat, jsem ve škole, ale na tohle musím, téměř shoda~t~ ( 48 a 49 let).
 Ráchel, 3 děti 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(26.9.2017 22:32:52)
jinak teda v tuhle chvíli bych byla ráda, kdyby mi kdokoliv uvařil cokoliv. víc jak tejden je mi blbě a lepší se to fakt pomalu. a ta moje rodina je na vaření nějaká levá a neochotná, tak nějak očekávají, že matinka vždy vstane z mrtvých a navaří ~8~
no nic. U nás je oblíbené slavnostní jídlo kuře z mandlovou nádivkou, případně kuřecí roláda, k tomu dělám třeba ještě zelené fazolky. Slavnostněji než zákusky působí dort (z dobré cukrárny).
 Kaipa 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(27.9.2017 6:31:04)
Tak tohle není podle mě žádné SLAVNOSTNÍ menu, prostě běžná grilovačka. Navíc ta kotleta nebude nic moc, dej krkovici. Naložila bych víc druhů masa, aspoň...
 TiNiWiNi 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(27.9.2017 10:04:13)
Tvé menu je takové obyčejné, ale co se týče ingrediencí, tak ty jsou v pohodě...chce to jen obléct trochu do slavnostní atmosféry.

Tedy:
lososové jednohubky = lososová terina
https://www.albert.cz/recepty/lososova-terina

šunková pěna = rajčátka plněná šunkovou pěnou

vajíčková pomazánka = zapečené avokádo plněné vejcem
https://kuchynelidlu.cz/product/avokado-plnene-vajickem

Grilování:
Jak už holky radily, raději griluj krkovičku (med+chilli marináda) a taky třeba kuřecí stehenní (bylinková marináda)

https://www.novinky.cz/muzi/342947-chlapske-marinady-na-maso-ktere-zenska-hlava-asi-nikdy-nepobere.html

Místo obyčejných amerických brambor, bych udělala pečenou bramboru v alobalu

https://www.albert.cz/recepty/pecene-brambory-s-ochucenou-smetanou

Na gril bych dala více druhů zeleniny, nejen cukínu....ať to má na talíři nějakou barvu: takže i papriky, rajčata, cibulové měsíčky a půlený česnek

Dobrou chuť...kurňa, nechceš mě pozvat....když to tak čtu, tak bych pozvání neodmítla~t~

 Zufi. 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(27.9.2017 16:51:30)
~:-D

Tak jsem se poučila a udělám více druhů masa, polévku udělá starší dcera, kdo jí nebude chtít, tak si nedá a je to. Jednohubky budu servírovat až po jídle a grilovat i kukuřici, papriky a přihodím hermelín. Bagetky dám na stůl, ale kupované ( dokonce rozmrzlé~;)).
Zákusky ale koupím, vím jak jsou na sladké:-).

MM je spokojen, dcery též, ze´tovi to je fuk (stále propaguje řízky a bramboračku~t~, udělám mu to příští neděli, ať má radost, dcera mu vaří pizzu, špagety, chilli con carne a kupovaný grilovaný kuře~;)).

Děti si snad vyberou, přinejhorším si daj americké brambory s tatarkou a větrníky~;), jednou za čas to přežijí.

A co navrhujete k pití?
Mám Gambrinusy v plechu ( prý v plechu chutnaj lépe, nevím, neposoudím, Rulandské šedé, Bohemku a Colu a pomerančový džus, soda stream taky~:-D.

Kdyby pršelo, ugriluji v troubě a menu se nemění.
 Bberi 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(27.9.2017 20:03:08)
ad pití: u nás frčí na oslavách z nealka nejvíc voda s plátky citronu a mátou
 Senedra 


Re: Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2 

(28.9.2017 9:23:57)
pokud by byl prostor, tak bych bagetky ještě lehce potřela bylinkovým máslem a opekla.

Pití - na velké akce kupujeme 5litrů moštu - prodává se v takovém hezkém balení, lidi si načepují, kolik chtějí, případně naředí vodou.
 Zufi. 


Děkuji, děkuji, je to super 

(28.9.2017 18:04:19)
~3~~c~Pokračujeme už doma, ale využila jsem nápady a všem chutná.
Musím vařit kafe~;)

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.