Navrhněte prosím slavnostní menu pro 7+2

Tchán a tchýně mé dcery přijdou na slavnostní večeři ( u dcery a zetě byli už víckrát, ale tentokrát přijdou k nám a druhá dcera s dětmi také, cosi slavíme).
Napíši, co jsem vymyslela a můžete kritizovat, ale hlavně navrhovat.
MM pronesl, že je to fádní, dcera prý ,,něco extra maminečko,, , ze´tovi je to jedno, ten by si dal řízek a bramboračku.
Takže:
Předkrm- jednohubky s lososem, šunkovou pěnou a třetí varianta asi vajíčková pomazánka
bez polévky
hl. chod - vepřové kotlety na grilu, gril. cuketa, americké brambory
šopský salát nebo okurkový nebo rajčatový nebo všechny 3 a ať si vyberou ( uf)
moučník- kupované zákusky ( peču minimálně a neumím , dala bych si Libikovy koblihy, ale nezvládnu je).

Tak nějaké nápady?

Knedlíky nedělám, takže kupované podávat nechci, tudíž žádná omáčka.