| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jogurty

 Celkem 19 názorů.
 simiki+koťátko 03/07 


Téma: Jogurty 

(17.6.2016 13:46:30)
Denně sním určitě 3 jogurty. Ráno jogurt, v práci na oběd jogurt s ovesnýma vločkami a rozinkami Buď bílý jogurt nebo kupovaný ovocný. Dcerce má na pozdní snídani jogurt, večer někdy též. Jak moc jsou jogurty ne/zdravé? Určitě nejzdravější budou ty zrající a Activia apod., ale třeba selský nezrající, nebo Florian? A co škrob, jak moc je škodlivý v jogurtech?
Odpovědět
 Monika 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 13:49:39)
Na škrobu jako takovém není nic škodlivého, akorát tedy do pravého jogurtu samozřejmě správně nepatří, je to "vycpávka". Kupuju (a jím) jogurtů raději míň a kvalitnějších, ale nestane se ti určitě nic ani po těch se škrobem. Když píšeš, že sníš denně 3 jogurty, jakou velikost balení máš na mysli? ~;)
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 13:54:55)
Takové to klasické balení, malé, mimo alberťáckého bílého, ten pouze velký.
Odpovědět
 Snapeová 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 13:50:57)
Activií bych si nebyla jistá. Někde jsem četla, že nemá ani o jedinou bakterii víc, než kterýkoliv jiný jogurt. Jen velikou reklmní kampaň :-)
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 13:53:39)
nn, jednou jsem měla doooost času a dopátrala jsem se přímo zpráv a bylo prokázáno, že tyto bakterie pod tímto názvem zůstávají ve střevech nejdéle, tedy nedochází rychle. Celkem mi to zabralo času se toho dopátrat, a tak už raději nechtějte nikdo po mě zdroj :)
Odpovědět
 Žžena 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 13:51:17)
Čemu říkáš nezrající jogurt?
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 13:52:03)
Nezrající jogurt pro mě je takový, který v kelímku nezraje, ale zraje v tanku.
Odpovědět
 Jahala. 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 22:20:48)
Zrání v obalu nebo v tanku má vliv pouze na konzistenci výrobku. U nás může být označován jako jogurt pouze výrobek který i na konci data spotřeby na min 10 000 000 živých MO/ml takže pokud je to nazvané jogurt musí být živý. Skrob je tam zbytečný jogurt se skrobem nekupuj. Ja teda jogurty jím minimálně protože mi nechutnaji. Jogurt doma výroba je snadná stačí hrnec, sporák a peřina a za 12 hodin máš libovolné množství jogurtu.
Odpovědět
 Bouřka 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:16:27)
V jogurtu jako takovém bych neviděla problém, ten je spíš v přídavcích jako je cukr, aromata...pak záleží, kolik se toho sní. Škrob je prostě škrob, spíš to ukazuje, že je něco šizené. Zrající v kelímku nebo v tanku není zas takový rozdíl, pokud se ten z tanku zase nadále nezabije, což se asi zhusta děje.
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:43:46)
To taky právě, je někde tabulka, kolik sacharidů bychom měli denně sníst, tedy dospělí/děti? Pozná se cukr jen podle sacharidů? Dietní jogurty nechci kupovat, dietní kupujeme jen tvarohy označené na obalu jako "řecký tvaroh" (což je k tomu hodně daleko :) ale nemám všeobecně ráda cokoliv označené "dietní" :) jen cukříky bych chtěla najít, kolik je pro dítě ještě v normálu za den.
Odpovědět
 withep 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:52:07)
Cukr se pozná tak, že je uvedený ve složení. Sacharidy jsou cukry obecně (mono-, di-, poly-). Bílý/rafinovaný řepný cukr patří k monosacharidům, čím méně ho sníš, tím lépe. Sacharidy potřebujeme, ale vhodnější jsou polysacharidy - převažující složka obilovin. Do jogurtu cukr nepatří, teda jako do ovocného se asi dává, ale dá se mu vyhnout - dát si bílý jogurt a dochutit ho ovocným pyré nebo zavařeninou bez cukru.
Odpovědět
 Kukurice29+3. 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:31:04)
Nejim jogurty. Max sojove
Odpovědět
 withep 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:44:35)
Ovesnýma vločkami :) Taky se někdy nedokážu rozhodnout, jestli to celé napsat spisovně nebo celé nespisovně...

Activia? ~t~

Byla jsem jednou v Danone na brigádě, nevzala bych to do úst.
Ale vesměs málokdo vezme do úst máloco, pokud tam byl na brigádě...

Nejzdravější a nejlevnější jogurt je ten domácí. Koupíš jeden obyčejný bílý (no, obyčejný, prostě aby byl živý) a litr mléka, rozdělíš do kelímků, zapneš čudlík. Jogurtovač koupíš za pár set třeba v lidlu, ale možná to jde ibez něj. Taky to bude nejekologičtější - ušetříš svět mnoha plastových kelímků. Nám se nejvíc osvědčil bílý jogurt a trvanlivé plnotučné mléko Pilos/lidl. Zkoušeli jsme i čerstvé mléko z farmy a různé prý kvalitnější jogurty, ale co do konzistence to nebylo ono.

Jinak jogurty obecně, pokud už jíš mléčné výrobky, patří mezi nimi spíš k těm zdravějším - jsou fermenované, tedy stravitelnější. Škrob do jogurtu nepatří, dává se tam, aby mu pomohl s konzistencí, ale té se má a dá dosáhnout i bez něj.
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:47:58)
to je fakt, mám doma pekárnu, kde je i jogurtování, asi pro případ, kdybych se přejedla pečiva :) ale mám obavy, jak to bude chutnat, jestli to spíš nevykydám někde, jak to chutná? A jaké mléko je potřeba?
Odpovědět
 simiki+koťátko 03/07 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:48:56)
a ano, ty plastové kelímky mi strašně vadí, kdyby byly zálohovatelné skleněné lahvičky pro jogurty, stejně, jako to je u pivních lahví a tak, tak bych byla neskonale radši :)
Odpovědět
 withep 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 14:55:44)
Jak jsem psala, nám nejvíc chutná (mně chutnal, když jsem ještě jedla mléko) z krémového bílého jogurtu a plnotučného trvanlivého mléka Pilos (lidl).
Odpovědět
 Epepe 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 16:06:04)
Mně teda domácí jen z mléka přijde kyselý. Přidávám tam smetanu.
Odpovědět
 Mapat 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 16:39:54)
Díky za připomenutí smetany. Když jsem dělávala jogurty pro batole, tak jsem dělala z 0,5 l mléka + 0,5 l 10% smetany, aby nebyl tak kyselý, a jako základní kulturu jsem dávala Choceňský smetanový. Výsledek byl výborný, musím zase někdy udělat.
Odpovědět
 Lída+4 


Re: Jogurty 

(17.6.2016 23:07:33)
Florian je totéž co Olma. ~;)
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.