Názory k článku Příprava na pečení

Simco,
není dítě jako dítě. S některým miminem se dá dělat všechno, s jiným vůbec nic a nikomu to nevysvětlíte. Zvlášť maminky chlapečků o tom ví své.
Hezké pečení.

Kdyz ma zena na materske dovolene na starosti opravdu jen domacnost a dite, nevyspava, nevykecava s kamaradkama, nepokousi se vyrazet po vecerech do kina nebo do spolecnosti, nesnazi se vecpat do sveho programu nejake cviceni, necte si, nebrouzda po internetu, nezdrzuje se vselijakymi konicky, nezmatkuje s tim, ze by se pokousela udrzet si kvalifikaci a kontakt s profesi, nedejboze aby blbla s takovymi vecmi jako je studium nebo rozsirovani vzdelani, nebere zadne zbytecne nabidky privydelku ani neplacene prace, nemota se do verejnych veci, do kterych ji nic neni, neplanuje pro rodinu zadne vystredni veci jako vylety a kulturni akce, dite taky neobtezuje nejakymi krouzky a vubec se nerozptyluje cimkoliv jinym, tak to opravdu zvlada snadno.

Nechapu, z ceho pak takova zena bere uspokojeni, ale to neni moje starost, treba ji uspokojuje denne umyte nadobi.
Jenom nevim, o cem si pak vecer takova zena, ktera se cely den jen stara o domacnost, povida s muzem, ktery cely den jen vydelava penize.

Hodna maminka venuje svemu diteti tolik casu, kolik dokaze. Ale domacnosti venuje rozumna zena minimalni mozne mnozstvi casu. Zadrhel pri materske dovolene je, ze to minimum najednou vyleze na mnoho hodin denne a to je to, co vetsinu zen na materske trapi.

Simono,
dávám ti za pravdu. Já nechápu, jak se tady pořád dramatizuje MD. Mám dítě a co? To jako skončil celý ostatní svět? Tady jsou všichni unavení, hotoví a strašně vytížení. Dá se to normálně zvládnout, nezlobte s ena mě, ale vždyt máme na práci jen dítě a domácnost. Když se to zorganizuje, nevyspává se, tak to jde. přijde mi, jak když se některé matky chtějí nutně glorifikovat za to, že roděj. A? chlap zase vydělává.

Já bych taky velice ráda uvítala zaslání rozpisu na cukroví. Díky předem a přeju všem málo nehod při pečení. katerina.gieslova@seznam.cz

Simčo, nepatřím rozhodně k extra kuchařkám a pekařkám, ale poté, co jsem před dvěma lety byla poprvé donucená upéct vánočku bez pomoci mojí mamky, a povedla se na výbornou, přestala jsem se před touto "vánoční královnou" klanět... Je pravda, že už po léta se v naší rodině peče vánočka v kameninové formě, takže odpadá pletení, nicméně na její chuti to neubere ani "ň" a troufám si tvrdit, že kdo ochutnal, nechtěl jinou... Už si ji v pohodě troufne upéct i můj manžel - a to je co říct!! ;o))

Fígl je v tom, že droždí se musí dát nakynout do vlažného mléka, kam přidáme trochu cukru - kyne např. na topení nebo na vychládající plotýnce el. sporáku, klidně i ve vlažné troubě nebo na teplých dvířkách od trouby...
Droždí nesmí být z ledničky, nutná je pokojová teplota. Pokud se toto dodrží a nakynutý základ se vmíchá do zbytku těsta, není možný, aby vánočka nenaskočila. A že jsem jí před těma dvěma lety k naskočení moc času nedala - potřebovala jsem ji mít rychle hotovou, abychom ji mohli ještě vlažnou sníst předvánoční návštěvě u přátel... ;o))