Názory k článku Biomáma

Jen bych se chtěla vrátit k těm sladkostem. Dceři je teprve půl roku,začínám jí dávat zeleninové příkrmy a když vidím nálepku bio,koupím ho raději než nebio,ale vysloveně po tom nekoukám... O sladkostech jsem sice ještě nepřemýšlela,ale jestli v něčem není sůl nebo cukr,mě zajímá hodně. Myslím si,že minimálně do roka,by se měli ty ubožátka tomuto ubránit... Nevím,je například cukr v kojeneckých sušenkách-sunarka,hipp...? Asi bych byla radši kdyby holčička sladkosti moc nejedla,ale já jí rozhodně nebudu dobrým příkladem,něco sladkého si dám každý den určitě,někdy mě to chytne a je toho nakonec i docela dost... Takže myslím,že jí moc dlouho neuchráním,bohužel,protože nejlepší výchova je dobrý příklad rodičů. Ale kdybych jí třeba kupovala jen kvalitní čokoládu dobrých značek...

tak jsem se zas dozvěděla spoustu nových informací - děkuji ohledně objasnění "bio" potravin.... je to zajímavé - klidně hod další článek - ráda si přečtu jak to chodí...

ale potřebovala bych opravdu napsat ten jídelníček - prostě doslova - snídaně - svačína - oběd - svačina - večeře a mezitím nějaké to "kokino"
může mi prosím někdo konkrétně napsat? děkuji moc neb sama si opravdu rady nevím - možná bych to sestavila max. na 3 dny, ale víc nevím - takže rozmezí 14 dní je pro mě fakt tabu.... děkuji

moje řeč a Madlence dík, že mě tak hezky nastartovala

Jsme s manželem ekologičtí zemědělci, a tak mohu s klidem říct, že biopotraviny nejsou podvod. Neustále podléháme nějakým kontrolám - kromě každoročních pravidelných a předem avizovaných kontrol nás může přepadnout kontrola z kontrolní organizace (KEZ, s. r. o., Boikont, ABcert, GmbH, SZIF) kdykoliv během roku. Kontroloři mají právo odebírat vzorky půdy, plodin,čehokoliv, co se jim zamane. Většina pesticidů, herbicidů, antibiotik a jiných látek zanechává rezidua, která se dají zjistit i po velmi dlouhé době. Nemůžeme si tedy dovolit použít žádnou chemikálii, protože by nám neustále hrozila nějaká sankce. Sankce v tomto úpřípadě nejsou malé, někdy mohou mít i likvidační charakter. Abychom něco mohli prodat jako biopotravinu, musíme nejprve prokázat splnění všech zákonných podmínek, pak požádat o certifikaci potraviny a teprve po obdržení certifikátu ji smíme jako biopotravinu označovat. Seznam certifikovaných biopotravin i upozornění na falzifikaty lze najit napr. na www.biospotrebitel.cz ci na www.kez.cz a dalsich webovych strankach. O certifikat na potravinu se musi zadat kazdy rok. Nemohu tedy vyprodukovat jednou potravinu, ocertifikovat si ji a pak uz ji do smrti vydavat za bio. Musim to kazdorocne dokazovat. Jako bio take nelze oznacit cokoliv a kdo to udela, je sankcne postihnutelny - kontrolni organizace maji seznam certifikovanych ekologickych zemedelcu ci zpracovatelskych organizaci a ti co na tomto seznamu nejsou a oznaceni bio ci eko pouzivaji, se mohou dostat do velkych problemu. Tak uz se to napr. stalo spolecnosti Danone, kdyz zacala prodavat jogurty bio, ktere ale nebyly z bioprodukce. Ted se jmenuji Activia.
Jinak jeste k tem chemikaliim -mnozeni skudcu a plevelu lze v ekozemedelstvi predejit spravnym osevnim postupem. Kdyz chci tedy pestovat neco, co nema silnou pokryvnost a kde mi hrozi zapleveleni, dam tam rok pred tim napr. vojtesku, hrach, oves ci jinou plodinu, ktera dovede plevel potlacit. Pak si mohu dovolit na to same misto dat dalsi rok plodinu, ktera v boji s plevelem neni tak uspesna. takhle se da resit temer vse - spravny pristup k pude a ke stridani plodin dokaze chemii uplne vyeliminovat.
Zkratka ekozemedelstvi ma hlavu a patu a ti, co rikaji, ze je to podvod, o tom vetsinou moc nevedi.

Kez by bylo mezi nami vice takovych rozumnych maminek jako je pani Madlenka Samozrejmne ze nejde pro deti varit vyhradne z biopotravin Ale pokud se jim podari do jidelnicku alespon jednou tydne nake biopotraviny zaradit tak je to skvely Ja to u sveho dvou a pul leteho syna delam taky tak Zrovna dneska jsem vykoupila DM drogerii kde maji vyborny bio ovocny stavy Jednu za 45korun Po otevreni se maji do tri dnu spotrebovat Vzhledem k tomu ze ja synovi redim vodou tak mu jedna vydrzi akorat tak na ty tri dny Takze kdyz se to rozpocita tak to ani nevyjde draho Pri pohledu na deti ktery pijou chemicky obarveny a slazeny napoje typu Jupik Kubik apod. primo z lahvicky mi vstvaji vlasy hruzou na hlave Myslim ze minimalne do tri let by rodice detem v ramci svych moznosti meli kupovat kvalitni zdrave potraviny