9.4.2022 19:49:05 77kraska
Re: Rajčatové pyré
Mariko, jeste chci upozornit, ze rajcata pochazeji ze stredni a jizni Ameriky a podle google se dostala do Evropy v roce 1521....do ceskych zemich asi jeste mnohem pozdeji
podle wiki:
První doložitelné informace o rajčatových omáčkách se objevují v Itálii, kde se objevují v 18. století v neapolské kuchyni.
K většímu rozšíření rajčatových omáček v Evropě pak dochází až ve 30. letech 19. století.
takze to bude teprve 200 let, co se u nas vari rajska....a jak dlouho se tak asi vyrabi protlak?
Odpovědět