Re: Čína doma, jak naložit maso?
nakládám maso do marinády z kukuřčiného škrobu, vejce, worcester, sojovka, lž. kečupu, koření (někdy koupím přímo čína, někdy podle okamžité nálady z toho, co najdu), sušený česnek, zázvor - druhý den orestuju, přidám zeleninu (podle toho co mám, základ je u nás pórek na nudličky, kapie, jidášovo ucho...) a na závěr vmíchám trochu arašídového másla... není to teda čína jako taková, ale u nás se tomu tak říkalo snad odjakživa
Odpovědět