2.12.2019 13:21:24 Koníček mořský
Re: Vychytávky na zdobení cukroví
Tak ještě k věci.
Linecké slepuji marmeládou - naberu nožem ze skleničky trochu marmelády, přenesu na spodní díl cukroví a zlehka přitisknu díl horní. Občas se to trochu umatlá, tak to seškrábnu nebo otřu. Myslím, že lehce umatlané nevadí.
Když zdobím polevami, vyskládám si cukroví na plechy pěkně vedle sebe. Bílkovou polevu umíchám v hrnečku s cukrem a citronem a lžičkou namatlám na cukroví. Rozpustím čokoládu a opět trochu lžičkou kápnu na cukroví a rozmatlám. Všechno pěkně s lehkostí, grácií a free. Nic nemám pravidelné, občas je něco trochu umatlané, každý kousek originál, ale to u soukromého cukroví neva, ne ? Dám to do špajzu zaschnout a plechy pak umyji od přebytečností.
Už se těším na to vánoční matlání a patlání. Pak to budu jíst pěkně ráno v posteli. I s mužem. A taky odpoledne ke kafi. Taky s mužem. To mě bavíííí.
Odpovědět