Grilovaná žebra - mají se vařit před grilováním?
Chci grilovat žebra. Místy mají nad kostí i 2 cm masa, takže to není úplně tenké. Zkušenost žádná. Dívala jsem se na recepty a dost často se v nich žebra předvařují. Je to nutné? Nebo je nakrájet, aby byla každá kost zvlášť?
Jak vy postupujete při grilování žeber a jaký máte recept?
Díky za tipy
Odpovědět