23.8.2016 10:05:46 Lenka Pražanda
Re: Umíte vyválet těsto?
Z koule se špatně vyválí hezká placka. Já si to "předválím" rukou. Začínám už z placatého. Pak ty kulaté okraje přehnu až vznikne čtverec nebo obdélník, podle potřeby. Pak už to jde snadno
Na krájení hranatých tvarů používám rádlo na pizzu. Nožem se to krčí. A jestli ti to ujíždí, vem si na to pravítko. Takhle krájím pláty na medovník
Stačí si to naměřit nahoře a dole, jako když rýsuješ na papír. Nebo to tím pravítkem rovnou uřízni
Odpovědět