Re: Borůvkový koláč
já dělám od loňska tento u nás má obří úspěch, mnohem větší než klasický bez tvarohu.
z této várky dělám na velký plech, přes celou troubu.
Kynutý koláč s ovocem a tvarohem (nejlepší s borůvkama, jahodama a malinama)
Do pekárny v tomdle pořadí
Hrnek mléka
5 lžic cukru
5 lžic rozpuštěného másla
1 vejce
1 lžička citr kůry (nemusí být)
1 lžička sušeného droždí
3 hrnky polohrubé mouky
Program příprava těsta
Rozprostřít na velký plech nahoru dát
Rozmíchanou jednu kostku klasického tvarohu s jedním vejcem a dvěma lžícema cukru, poklást ovocem, posypat drobenkou – 2 lžíce másla, 5 lžic hrubá mouka, 4 lžíce cukru, upéct.
Odpovědět