16.5.2016 15:21:22 kysnutá knedla
Re: Vaše oblíbená buchta na plech
Ja poradím výborné univerzálne cesto, ktoré je nadýchané a šťavnaté, robím ho ako základ pod čokoľvek s ovocím, a je aj výborné ako tortový korpus.
Je to taký moj malý klenot.
4 vajcia
250g polohr. múky
230g cukru (dávam 150)
1,5 dcl oleja
1,5 dcl vlažnej vody
1 pdp
1 vanilka (nedávam, dávam vanilkovým strukom ovoňaný cukor rovno k vajíčkam)
Žĺtky vyšľahám s cukrom, postupne, pomaly pridávam olej (aby vznikla akoby majonéza), potom postupne vodu. Potom preosiatu múku s pdp. Na záver jemne vmiešam ušľahaný sneh.
Odpovědět