Re: Chutné zpracování červené řepy
V momentálních vedrech dělám z řepy téměř výhradně chlodnik (studená polská polévka)
V méně horkém počasí pečené hranolky, carpaccio z řepy, boršč, řepovou pomazánku, řepový salát ze syrové řepy, řepový salát z vařené řepy s avokádovou majonézou, ruský bramborový salát s řepou, salát "jako z IKEA" z vařené řepy a jablke na kostičky, salát z řepy a vajec podle Ráchal (zde na Rodině vyčten), rybí saláty s řepou....
Odpovědět