8.6.2015 8:29:22 Černá kronika
Re: Dobrá tvarohová pomazánka na chlebíčky
Mrkvová pomazánka je výborná a i krásně lahodí oku. Mám recept právě původně z tvarohu, který já tedy nahrazuju pomazánkovým máslem, ale původní recept je tento:
1 měkký tvaroh
1 vanička majolky
2 větší mrkve (jemně nastrouhat a trochu vymačkat šťávu, aby pomazánka nezřídla)
1 cibule
sůl, pepř
Dělala jsem jí dceři i jako pohoštění k maturitě, zatím má všude úspěch. Už nijak nezdobit, aby se chutě netloukly, maximálně petrželka....
Odpovědět