Re: Mám kilo Řeckého jogurtu a potřebuji něco sladkého upéct.

Na olej dam trochu rajcatoveho protlaku (tak dve lzice) a pridam propranou ryzi (ca. pul hrnku). Podleju a necham varit na malem ohni, az je ryze skoro uplne rozvarena a je z toho takova oranzova kase. Zatim si v misce ci odmerce nachystam jogurt, ktery smicham s vodou (1:1, vody muze byt i trochu min), do toho roztuknu vajicko, pridam lzici hladke mouky, promicham.
Pak tu smes za staleho michani pridavam do ryze a micham az dokud nezacne polevka vrit. Osolim, hotovo. Na michani je dobre mit snehovou metlu a michat fakt poctive az do varu, jinak se to nespoji. Polivka se da jist i na druhy den, obvykle pres noc zhoustne kvuli mouce, staci pridat trochu vrele vody a je pak zase pekne kremova.
Je to tchynin recept, mame ji hrozne radi.