Re: Kolik majonézy dáváte do bramborového salátu?
To bude co nick, to jiná představa
. U nás brambory, docela dost, mrkev, poměrně dost cibule, hodně okurek, přiměřeně vajec, něco láku, něco majonézy spíš tak na chut, ne jako pojidlo, něco plnotučné hořčice, sůl, pepř. Poměry od oka a podle chuti. Stojíme u toho 3-4 ženský, ochutnáváme a hádáme se, co to chce ještě přidat, aby to bylo dokonalý
. Ale celkové vyznění musí být kyselejší, protože jak říká můj manžel, na kyselé chutě je naše rodina pěkně ulítlá. Ale salát mu chutná
skoro stejně jako ten od jeho maminky (mají dost podobný, méně kyselý, dávají ještě hrášek, možná i trochu celeru).
Odpovědět