13.2.2014 10:01:42 Molly.
Re: Dort - náročné přání mojí dcery
Pod potahovku, marcipán i icing, musí jít máslový krém, jinak se to celé rozmočí a sjede. Svařit 250 ml mlíka se 2 lžícema hladké mouky, vychladnout, vyšlehat s kostkou másla. Osladit, případně okakaovat. Tímhle krémem můžem oblemcat jakýkovliv dort, pokud si dáš opravdu záležet a potahovky se nedotkne ani kousíček šlehačky nebo ovoce.
Jestli ale dcera opravdu chce hezký dort, objednala bych. A hledala nejlépe někoho, kdo pracuje s marcipánem, ne s icingem.
Odpovědět