Re: Lečo bez zavařování

Jaká bunda zas?? Člověk tu chvilku néni a všichni se přejmenujou tak, že mám problém rozpoznat, o koho jde.

Hele, !zavařování" v myčce by neřešil ani program na 85 st. - důvody jsem zde rozepisovala loni, je tu na to extra diskuse. Stručně - jednak 85 st. tam není vůbec v celém objemu, tam jen cáká voda, to nijak obsah sklenic neprohřeje. nemá to se sterilizací nic společeného. Další věc je eklhaftnost konztaktu se zbytky špíny a čisticích prostředků, stříkajících ze všech stran, tedy i zespoda směrem do štěrbin pod víčkem. Je to celkově naprostá pitomost.
V hrnci to nic není, to dáš jak nic Dokonalá technologická kniha o zavařování je Libuše Vlachová - starší dílko, ale lepší dosud nevyšlo, je tam vše do detailů. Stručné technologické vysvětlení a co a proč a jak při zavařování najdeš i u mě v knížce.