Re: nepečený dort ze smetany a šlehačky-váš recept

Mě na těch jenom jogurtových jenom zakysankových vadí, že neztuhnou, je to vždycky více či méně "blemcavé", to mi tak úplně nevyhovuje.
Takže radši trošku té želatiny dávám (jde koupit i neplátková, bez vaření).
Nebo teda minimálně přidat ztužovač do šlehačky, a k ní přihodit jednu zakysanku a jeden tvaroh plnotučný. Pod to klasický piškot (těsto dělám ze 4 vrchovatých lžic mouky, 4 lžic cukru a 4 vajec - zvlášť vyšlehat bílky). No a nebo teda pokud to bude dělat mladá slečna tak piškoty koupit ty dětské, případně z balíčku a půl bebe máslových nebo kakaových sušenech rozmačkaných na drobečky plus 100g rozpuštěného másla udělat hmotu, do dortové formy dát pečicí papír a tu hmotu umačkat dnem skleničky do tenké vrstvy na dno, a pak dávat tvarohovo-smetanovou směs a ovoce.

Jo a navrch jestli si chce vyhrát, tak ji nech vystřihnout nějaký tvar z paíru (srdíčko, jméno oslavence) a položit na vrch zatuhlého dortu a pak přes sítko posypat kakaem.... dekorace raz dva.