Re: Pravý marcipánový dort k 1.narozeninám

já zkoušela už několik hmot, ale naMMB jsem našla fakt nejlepší.

ale je to prostě taky jen cukrová hmota. ale nejvíc imituje ten pravý marcipán.

jinak marcipán z mandlí jsem dělala 2x a jednou se povedl, podruhé ne.
koupíš mandle, spaříš, oloupeš a necháš pěkně oschnout. rozmixuješ úúúúúúplně dohladka ( ale to je právě to, že tam trochu hrudky mandlí byly ).
pak nasypeš stejný díl moučkovéo cukru a stejný díl rozmixovaných mandlí. přidáváš postupně vodu až uhněteš hmotu.

podruhé jsem si chtěla ušetřit práci a koupila loupané mandle, ale jak byly už suché asi delš dobu, po rozmixování pustily neuvěřitelé množství oleje a to teda byla patlačka ke vzteku.

osobně mi fakt víc chutná ten falešný marcipán ze sušeného mléka, salka a sirupu s kapkou aroma.

co mě ale vůbec nechutnalo, byla hmota z těch bonbonů......ble