| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Názor k článku Jsou jedlé oleje na našem trhu správně označovány?

10.9.1999 11:42:46 Míra, olejový specialista

Bez cholesterolu ?

Nevím jak vy, ale mně připadá značení "bez cholesterolu" na výrobcích (v tomto případě oleje) trošku klamavé.
Vyhláška č. 293/97 Sb. totiž píše:
Upozorněním "neobsahuje cholesterol" lze označit rostlinný olej, pokud obsah cholesterolu nepřesahuje 5 mg ve 100 ml výrobku. Pozor na další požadavky spojené s tímto tvrzením uvedené v již zmíněné vyhlášce: " a s obsahem do 0,75 g nasycených mastných kyselin na 100 ml tekuté potraviny a s obsahem 10 % energie nasycených mastných kyselin" !
Správně by se tedy mělo uvádět značení "s minimálním množstvím cholesterolu".
Odpovědět
Názory k článku (1 názorů)
Bez cholesterolu ? Míra, olejový specialista 10.9.1999 11:42

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2020 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.