Dana (svobodná,bezdětná) | •
|
(12.12.2000 11:50:33) 1/2 100% tuku 1/4 kg hladké mouky 1/2 šlehačky
- zpracovat v těsto, upéct v troubě a obalit v moučkovém cukru - jednoduché, rychlé, dobré DOPORUČUJI, DOBROU CHUŤ
|
Jitka (2 kluci) | •
|
(13.12.2000 9:00:50) Ahoj Dano, recept vypadá zajímavě, ale pro puntičkáře jako jsem já: půl čeho? Půl balení nebo půl kila tuku(másla, hery)? Půl litru nebo jakého balení šlehačky? Díky za doplnění. Jitka
|
Lenka (Šárka 7 měsíců) | •
|
(13.12.2000 9:38:31) Jitko, nevím, kdy se sem Dana podívá, tak jsem si dovolila odepsat za ní. Já to cukroví dělám z : 1/2 kg hladké mouky 250 ml šlehačky 250 g másla (což je jeden balíček) Dobrou chuť a hezké svátky přeje Lenka
|
Iva, Klárka 4m | •
|
(15.12.2000 19:24:52) Chápu to správně, že se do toho nedává žádnej cukr?
|
Lenka (Šárka 7 měsíců) | •
|
(15.12.2000 23:20:35) Ivo, cukr se do toho opravdu nedává. Po upečení, ještě teplé se to obalí v moučkovém cukru - takže sladké je to akorát. Dobrou chuť a hezké vánoce přeje Lenka
|
Dáša,4kluci | •
|
(16.12.2000 14:20:05) Díky, je moc dobré.Chlapci prosí o další recepty.
|
Míša, syn 3 a 3/4 | •
|
(16.12.2000 15:40:11) Přidávám se k díkům. Taky jsme vyzkoušeli. Je to parádně jednoduché na přípravu, když vám "pomáhá" malé dítě (vážil, míchal, patlal, válel, vykrajoval). Navíc nemám klasickou troubu, takže jsem to pekla při kombinovaných funkcích naší mikrovlnky - za 6 minut (!) bylo hotovo. I tak se syn nemohl dočkat. Jen ještě dotaz - Lenko, nezkoušeli jste to někdy na slano (třeba posypané kmínem nebo mákem)? Moji pánové totiž sladké moc nejedí.
|
Lenka (Šárka 7 měsíců) | •
|
(16.12.2000 16:34:22) Míšo, na "slano" jsem to nezkoušela, ale asi by to mohlo jít. Jestli najdeš odvahu a vyzkoušíš to, napiš jaké to bylo. Díky Lenka
|
|
Jitka, 2 děti 11 a 7 let | •
|
(21.12.2000 8:16:42) Se slaným šlehačkovým cukrovím nemám zkušenost, ale děláme slané jinak. Zde je recept: 200 g Hery, 200 g polohrubé mouky, 200 g taveného sýra, zpracujeme, necháme chvílí v lednici ztuhnout a potom vyválíme a vykrajujeme různé tvary. Povrch pomažeme vejcem, trochu posolíme a ozdobíme kouskem ořechu. Je to vynikající (Při vyvalování je lepší sypat vál polohrubou moukou). Další varinata je: 200 g Hery, 200 g Čedaru (nastrouhat), 200 g hladké mouky nebo lze na slano i dělat toto těsto: 250 g hladké mouky, 250 g měkkého tvarohu, 250 g Hery - povrch je třeba osolit, jinak je to bez chuti Dobrou chuť.
|
|
|
Lenka (Šárka 7 měsíců) | •
|
(16.12.2000 16:33:12) Dášo, vzpomněla jsem si na rychlovku (ne vánoční), která má u nás velký úspěch. Třeba to znáš, ale pro ty, které ještě nezkoušely ŠÁTEČKY. Koupím balíček listového těsta, rozválím na placku - (asi jako na štrůdl) a rádlem (stačí příborový nůž) rozkrájím na čtverce (na krajích vzniknou patvary, ale to nevadí). Na každý čtverec (cca 10 cm x 10 cm) kydnu lžičkou marmeládu nebo tvarohovou náplň nebo třeba i nutellu (jasně vítězí). Pak čtverce přehnu a na okrajích uplácám prstem. Vzniklé trojúhelníky potřu vajíčkem a peču opět při cca 180°C asi 20 minut. Lenka
|
Míša, syn 3 a 3/4 | •
|
(16.12.2000 20:26:50) Ahoj Lenko, při chutích mých pánů i ty šátečky dělám se slanou náplní (šunka, párky, brokolice, sýr - prostě cokoliv najdu v ledničce). Sama si dopřeju pár nutelových nebo čokoládových - nejlepší jsou ještě vlažné, dokud je čokoládá vláčná. Šlehačkové cukroví na slano (není to protimluv?) vyzkouším na Silvestra. K vínku to bude lepší než chipsy.
|
|
Iva, Klárka 4m a týden | •
|
(17.12.2000 10:27:56) Taky děláme! U nás vítězí povidla. Jdou dělat i takové miništrůdlíčky - zabalí se kousek jablka (může se obalit ve skořici a/nebo v cukru), ale to je už trochu větší patlačka.
|
|
Marcela | •
|
(18.12.2000 8:43:46) Šátečky jsou fakt príma - pro ty co nejste kuchařinky stejně jako já jen dodávám, že listové těsto rovnou rozdělím na kousky a aniž bych cokoli válela (nemám čím), v ruce jednotlivě nadělám placky a náplň do nich zabalím. Jako náplň doporučuji i slanou - sojovou šunku s osmaženou cibulkou - výborná je i když se doplní sýrem a ananasem.
|
|
|
|
|
|
|
Lída | •
|
(13.12.2000 10:52:14) Jitce děkuju za otázku, Lence za odpověď :-) Lída
|
|
|
|