| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Zelenina

 Celkem 5 názorů.
 Ilona, 5ti letý syn, v očekávání... 
  • 

Zelenina 

(21.12.1999 9:35:18)
Miluji zeleninu, ale moc receptů na ni nemám, brokolici třeba znám jen na dva způsoby, klasicky obalenou a brokolici s míchanými vajíčky. Jelikož bych chtěla zeleninu začít používat daleko častěji v jídelníčku, uvítám každý recept, osvědčený a chutný. Děkuji předem.
 Jitka (dcera 2,5 syn 11měs) 
  • 

Re: Zelenina 

(1.1.2000 14:52:28)
Milá Ivo,
protože vím, jaké to je, denně řešit otázku "Co proboha uvařit k obědu ?" napíšu ti můj oblíbený recept na brokolici.

Brokolice(květák) na korejský způsob :

Dáš na hlubší pánev s poklicí smažit nakrájenou cibuli, přidáš drcený česnek (opatrně) a 2-3 lžíce sezamových semínek (nevynechat, bez nich to není ono).
Nadrobno nakrájíš brokolici a nasypeš jí na připravený základ,dochutíš sójovou omáčkou (alespoń 1-2 lžíce), podliješ vodou a dusíš doměkka.
Zvlášť uvaříš rýži, kterou nakonec přidáš k hotové brokolici a zamýcháš.

Vypadá to zvláštně, ale chutná výborně!

Velice často také dětem vařím zeleninová rizota : mraženou zeleninu z pytlíku podusím na cibulce,rozmíchám s rýží a posypu sýrem. Výborné, rychlé, levné a zdravé!

Měj se Jitka
 Jana Š, osmiletá dcera 
  • 

Re: Re: Zelenina 

(7.1.2000 14:07:01)
Recepty vypadají lákavě, určitě je vyzkouším. Moje dcera je odpůrce zeleniny a totální masožravec snad uspěju.
Dík.
 Iva, 27 let, 33. týden těhotenství 
  • 

Re: Zelenina 

(4.1.2000 9:05:07)
Přispívám svou troškou do mlýna:

Květák po římsku

Květák podusíme na cibulce doměkka, přidáme nastrouhaný česnek, rajský protlak, trošku kečupu a dosolíme. Podáváme bohatě sypané strouhaným sýrem, jako přílohu vařené brambory.

Iva
 Lenka, roční Ondra 
  • 

Re: Zelenina 

(22.2.2000 20:58:38)
Milá Ilono,
brokolice je skvělá. Já ji připravuji třeba tak, že ji podusím v páře a když je měkká, tak na ni položím plátek šunky a plátek sýra a nechám jen prohřát. Pikantnější varianta je měkkou brokolici polít nivou rozpuštěnou v troše mléka. Skvělá je i jako brokolicová polévka. Uvařím větší brokolici asi v 1,5 l vody, rozmixuji, přidám zakysanou smetanu, nechám přejít varem, dochutím solí (bílým pepřem, muškátovým květem, vegetou) a je hotovo. Hustší polévku lze servírovat s pečivem třeba jako večeři.
Dobrou chuť!
Lenka

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2020 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.